Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
Zapraszam do akcji w której królować będą brownies & blondies. Dla tych, którzy nie wiedzą "z czym to się je" mała ściągawka poniżej. Brownie – ciasto czekoladowe typowe dla kuchni amerykańskiej. Nazwa pochodzi od charakterystycznego, ciemnobrązowego koloru brownie.Ciasto przygotowywuje się z gorzkiej czekolady, jajek, cukru, masła i niewielkiej ilości mąki. Częstym dodatkiem do brownie są orzechy. Pierwsze opublikowane przepisy na brownie pochodzą z 1904.Blondie - jasne ciasto, zazwyczaj przygotowuje się je z mąki, brązowego cukru, masła, jajek, proszku do pieczenia i wanilii. Może zawierać różnego rodzaju orzechy i oczywiście białą czekoladę. Blondie jest podobne do tradycyjnego brownie, ale zamiast kakaa ważnym składnikiem jest tu brązowy cukier. Inf. o brownie i blondie zaczerpnełam z Wikipedii polskiej i angielskiej. Grafika jest znaleziona na stronie: www.kobietawielepiej.pl
