Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
Jak ktoś ma w okolicy cukrownię, to i z dużym prawdopodobieństwem można powiedzieć, że ma i pola z burakami cukrowymi, z mniejszym, że są na nich hałdy buraków cukrowych. Dlaczego tak jest? Bo buraków w tym roku było tak dużo, że cukrownie nie mogły wszystkiego przyjąć, a te na polu czekają na swoją kolej. Teraz pytanie brzmi. Dlaczego na pytanie jak wykorzystać buraka cukrowego mamy na myśli tylko cukier. Przecież jest to bardzo niedocenione i ciekawe warzywo. Puśćmy zatem wodze fantazji albo przewertujmy babcine zeszyty i pokażmy w jaki sposób można wykorzystać buraka cukrowego w kuchni. Uratowaliśmy jabłka ratujmy i buraki 😀 Może doczekamy dnia, kiedy będzie je można kupić w warzywniaku, a nie tylko bezpośrednio od rolnika tak jak ja to zrobiłem 😀