Co jeść w ciąży?

Myślę, że to pytanie jest jednym z czołowych jakie zadają sobie 'ciężarówki'. W książkach możemy z łatwością znaleźć czego nie jeść, ale z przepisami na coś smacznego to już raczej ciężko. Ja nawet zakupiłam książkę kucharską dla ciężarnych i muszę przyznać, że jestem nią mocno rozczarowana.Dlatego też, postanowiłam pomóc i sobie i innym kobietom w ciąży w znalezieniu inspiracji.Dodatkowe utrudnienie w ciążowej diecie stanowi fakt, że każda kobieta podejmuje decyzję, co dla niej i jej dziecka korzystne na podstawie własnego zdania, instynktu, opinii jej lekarza, przeczytanych źródeł oraz predyspozycji zdrowotnych. Jak to zwykle bywa nie ma lub jest niewiele rzeczy dobrych dla każdego.Od biorących udział w akcji oczekuję więc przepisów spełniających ogólne założenia diety dla ciężarnych, czyli między innymi:- dużo ryb (oprócz tych ze szczytu łańcucha pokarmowego, jak rekin, miecznik)- chude mięso- dużo warzyw, owoców- potrawy lekkostrawne- niskokaloryczne przekąskiW przepisach należy unikać (między innymi):- surowych mięs i ryb- serów dojrzewających- produktów niepasteryzowanych- produktów wędzonych- surowych jaj- orzeszków ziemnych- alkoholu- kofeinyDodatkowe punkty uznania za potrawy lekkostrawne i nietuczące😀Z uwagi na kształt akcji, każdy przepis najpierw muszę zatwierdzić. Mam nadzieję, że zabawa nam się uda. Proszę o umieszczanie banera akcji przy przepisach zgłoszonych do akcji.Przepisy umieszczamy za pomocą Durszlaka, Miksera lub w komentarzach do tego posta.Akcja trwa od 29 stycznia do 5 lutego!Proszę o nie umieszczanie przepisów archiwalnych. Dziękuję.UWAGA! Przepisy z tej akcji należy traktować tylko i wyłącznie jako inspirację i brać pod uwagę własne uwarunkowania zdrowotne! Jednym słowem, nie jesteś pewna, sprawdź czy Ci wolno, albo nie jedz😀 Przepisy będą zatwierdzone przeze mnie i ich poprawność stanowi moje subiektywne zdanie, a nie jestem dietetykiem ani lekarzem.Dopisano 29 stycznia 2012 16:49"Myślę, że to pytanie jest jednym z czołowych jakie zadają sobie 'ciężarówki'. W książkach możemy z łatwością znaleźć czego nie jeść, ale z przepisami na coś smacznego to już raczej ciężko. Ja nawet zakupiłam książkę kucharską dla ciężarnych i muszę przyznać, że jestem nią mocno rozczarowana. Dlatego też, postanowiłam pomóc i sobie i innym kobietom w ciąży w znalezieniu inspiracji.Dodatkowe utrudnienie w ciążowej diecie stanowi fakt, że każda kobieta podejmuje decyzję, co dla niej i jej dziecka korzystne na podstawie własnego zdania, instynktu, opinii jej lekarza, przeczytanych źródeł oraz predyspozycji zdrowotnych. Jak to zwykle bywa nie ma lub jest niewiele rzeczy dobrych dla każdego.Od biorących udział w akcji oczekuję więc przepisów spełniających ogólne założenia diety dla ciężarnych, czyli między innymi:- dużo ryb (oprócz tych ze szczytu łańcucha pokarmowego, jak rekin, miecznik) - chude mięso - dużo warzyw, owoców - potrawy lekkostrawne - niskokaloryczne przekąskiW przepisach należy unikać (między innymi):- surowych mięs i ryb - serów dojrzewających - produktów niepasteryzowanych - głownie tyczy się to niepasteryzowanego mleka i serów - produktów wędzonych - surowych jaj - orzeszków ziemnych - alkoholu - kofeinyDodatkowe punkty uznania za potrawy lekkostrawne i nietuczące😀Z uwagi na kształt akcji, każdy przepis najpierw muszę zatwierdzić. Mam nadzieję, że zabawa nam się uda. Proszę o umieszczanie banera akcji przy przepisach zgłoszonych do akcji. Przepisy umieszczamy za pomocą Durszlaka, Miksera lub w komentarzach do tego posta.Akcja trwa od 29 stycznia do 5 lutego!Proszę o nie umieszczanie przepisów archiwalnych. Dziękuję.UWAGA! Przepisy z tej akcji należy traktować tylko i wyłącznie jako inspirację i brać pod uwagę własne uwarunkowania zdrowotne! Jednym słowem, nie jesteś pewna, sprawdź czy Ci wolno, albo nie jedz😀 Przepisy będą zatwierdzone przeze mnie i ich poprawność stanowi moje subiektywne zdanie, a nie jestem dietetykiem ani lekarzem."

Więcej na blogu autora