Festiwal Kuchni Brytyjskiej 2011

Chciałam zaprosić wszystkich na pierwszą organizowaną przeze mnie akcje kulinarną. Jej tematyką będą potrawy kuchni brytyjskiej. Kuchnia ta zawsze wydawała mi się mało charakterystyczna, jednak po dokładniejszym zapoznaniu się z jej potrawami, doszłam do wniosku, że drzemie w niej duży potencjał. Posiada wiele potraw, które przypadły mi do gustu

Mam nadzieję, że dołączycie się również i stworzymy razem spis najlepszych brytyjskich dań

W akcji biorą udział przepisy nie starsze niż z 2011 roku.

Akcja potrwa od 15.10.2011 do 31. 12. 2011.

Pod każdym przepisem, który bierze udział w akcji proszę dodać baner

Podsumowanie akcji

Festiwal Kuchni Brytyjskiej dobiegł końca Bardzo dziękuję wszystkim osobom, które wzięły w nim udział. Razem stworzyliśmy zbiór 111 przepisów na wspaniałe brytyjskie dania! Mam nadzieję, że tą akcją przekonaliśmy wszystkie osoby mające o niej złe zdanie, że drzemie w niej wielki potencjał i wystarczy jedynie spróbować kilku potraw, żeby się nią zachwycić

PODSUMOWANIE FESTIWALU KUCHNI BRYTYJSKIEJ

W ramach akcji przygotowałam:

1. Zupa z pieczonej dynii

2. Kurczak tikka masala

3. Kurczak zapiekany w cieście z porem i pieczarkami

4. Kotlety mielone z sosem pieczarkowym

5. Cottage pie (zapiekanka wiejska)

6. Pudding Yorkshire

7. Crumble z jabłkami

8. Saxe-Coburg Soup

9. Kurczak koronacyjny

WegAnka z bloga Life of Polish vegan przygotowała:

10. Colcannon

11. Tradycyjne angielskie naleśniki

12. Placek Lorda Wooltona (Lord Woolton Pie)

13. Wegańskie babeczki buraczane

14. Cobbler jabłkowo-serowy

15. Angielska zupa cebulowa

16. Angielskie kluski z jabłkowym wnętrzem

17. Zapiekana brukselka w sosie serowym-po angielsku

18. Śliweczki z nadzieniem

Maggie z bloga W pewnej kuchnii na Wyspach przygotowała:

19. Chrupiąca ryba z frytkami i mushy peas

20. Potrawka z wołowiny i warzyw

21. Lekki fish pie

22. Filet z indyka z sosem musztardowym i puree z bekonem

23. Makaron zapiekany z serem

24. Mince pies z żurawiną

Aleksandra z bloga przepisy Aleksandry przygotowała:

25. Viennese Whirls (szkockie ciastka z kremem)

26. Gateau Alexandra- królowa Aleksandra

27. Yorkshire pudding

28. Ciepła Madeira z gorącym malinowym dżemem

29. Devonshire scones

30. Victoria Sponge (biszkopt królowej Wiktorii)

Acia1065 z bloga Człowiek jest tym, co zje przygotowała:

31. Angielski sos miętowy

32. Cottage pie

33. Colman`s English Mustard Powder (angielska musztarda w proszku)

Aduparosnie z bloga Aduparośnie przygotowała:

34. Tarta z kurczakiem i tymiankiem

35. Cranachan z musli

36. Żółta tarta o owocami leśnymi

37. Angielska zupa lubczykowa

Lejdiofthehouse z bloga Lejdi of the house przygotowała:

38. Banoffee Pie

39. Treacle slice

CokkingJ z bloga Good Cooking J przygotowała:

40. Pieczone ziemniaki z Marmite

41. Lemon curd

Dobromila z bloga Dobre smaki przygotowała:

42. Zupa krem z cebuli Ani Shirley

43. Gaelicka owsianka


Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog przygotowała:

44. Christmas cake

Siaka z bloga Siaśkowe gotowanie przygotowała:

45. Jabłkowo-dyniowy pudding chlebowy

46. Tropikalne pankejki

47. Placki makowo twarogowe

Qualietta z bloga Skarbnica smaków przygotowała:

48. Toad in the hole- parówki zapiekane w cieście naleśnikowym

Monami z bloga Budyń waniliowy przygotowała:

49. Angielskie muffiny

Cucina z bloga Cucina della Felicita przygotowała:

50. Shepherd`s pie

AtelierPatisserie z bloga Atelier Patisserie przygotowała:

51. Crumpets- drożdżowe bułeczki z patelni

Kas z bloga Bake&Taste przygotowała:

52. Pełnoziarniste, bananowe scones ze słonecznikiem

Netka z bloga Mój blog przygotowała:

53. Zupa krem z dynią, papryką i boczkiem

Kuchennefascynacje z bloga Kuchenne fascynacje przygotowała:

54. Irlandzka potrawka ziemniaczana

Patusia z bloga Smak mojej kuchni przygotowała:

55. Trifle

Upieczeni z bloga Upieczeni przygotowała:

56. Shepherd`s pie

Delikatessen z bloga Delikatessen przygotowała:

57. Angielskie ciasteczka maślane o migdałowym posmaku

58. Flapjack

59. Zupa z pieczonej pietruszki i fenkułu

60. O przymiotach angielskiego śniadania

Milka1204 z bloga Pszczółkowe Gotowanie przygotowała:

61. Malinowe crumble

62. Ciasteczka digestive

Zemfiroczka z bloga Bełkoty Kuchenne Oczka przygotowała:

63. Klopsiki w sosie serowo-orzechowym

FunandTaste z bloga Fun&Taste przygotowała:

64. Scottish Pie po Polsku

65. Sir Muffin

66. Melonowy Sorbet

67. Melonowy Sorbet z Curaçao

68. Sznycel cielęcy z jogurtem miętowym

69. Cytrynowy kurczak

70. Ogórkowe orzeźwienie

71. Sorbet limonkowy

72. Drobiowe z blachy

73. Sznycel w miętowym

Loriel z bloga Słodkie bajki Małej Piekarki przygotowała:

74. Lemon Curd

75. Muffiny z czekoladą

76. Muffiny z borówkami i kruszonką

Dietetycznie siostro z bloga Dietetycznie Siostro! przygotowała:

77. Trifle Light

Co by tu zjeść? z bloga Co by tu zjeść? przygotował:

78. Ciasteczka shortbread

79. Chicken liver pate

80. Muffins BlueBerry

81. Lemon Curd

Rafasia z bloga Przez szybę piekarnika przygotowała:

82. Zapiekanka pasterska (Shepherd`s pie)

Strawberries&Cream z bloga Strawberries&Cream przygotowała:

83. Tarta jabłeczna z sosem custard pod pierzynką z kruszonki

Dorota20w z bloga Dorota amakuje przygotowała:

84. Pancakes

85. Muffinki jagodowo-maślankowe z cynamonową śmietaną

86. Babeczki renifery Rudolfy

87. Babeczki choinki

88. Sałatka z krewetkami i pomarańczami

89. Mini naleśniki renifery

Mój słodki kącik z bloga Mój Słodki Kącik przygotowała:

90. Victoria Sponge

91. Lemon Meringue Pie

92. Jabłkowo-Gruszkowa Crumble

Mikulska-Durrant z bloga Simply Cooked przygotowała:

93. Białe mięso z kraba w maśle

94. Chicken Pie czyli kurczak, grzyby i estragon zapiekane w cieście francuskim

Kasia_h z bloga Kasia S. w kuchni przygotowała:

95. Flapjack crumble

Gunia z bloga Kraina Smaków przygotowała:

96. Angielskie ciasteczka owsiane

97. Banofee Pie

Marta z bloga Codzienne Gotowanie przygotowała:

98. Zupa porowa

99. Tarta z porem i bekonem

Okolice palnika z bloga W najbliższej okolicy palników przygotowała:

100. Shepherd`s pie

Dariaanna z bloga Skarbiec Kulinarny przygotowała:

101. Cottage Pie, czyli zapiekanka wiejska

Siksowna z bloga My sweet life, my tasty world przygotowała:

102. Puff Pie

Aneta89 z bloga Fritti e forno przygotowała:

103. Scones z wędzonym serem i szczypiorkiem z salsą pomidorową

Ania z bloga Moja Mała Kuchnia przygotowała:

104. Lamb stew- potrawka z jagnięciny z kluseczkami

Dream-about-muffins z bloga Dream about muffins przygotowała:

105. Black&White muffins z malinami i miodem

106. Pancakes z pastą sezamową

Stopithere z bloga Stopithere przygotowała:

107. Pana Młodego Księcia Williama ciasto/ Ciasto herbatnikowe

Shaday z bloga Savouringme przygotowała:

108. Scones

Kwirlejka z bloga Ciasto z dziurką przygotowała:

109. Sponge cake

110. Zapiekanka pasterska (Shepherd`s pie)

111. Irlandzkie śniadanie


Podsumowanie akcji znajduje się także na stronie:

http://aromatyczneinspiracje.blogspot.com/2012/01/festiwal-kuchni-brytyjskiej.html