Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
Sezon na te cudowne grzyby mamy w pełni.Kurki znane również jako pieprznik jadalny ze względu na delikatny aromat i twardą, chrupką strukturę świetnie komponują się z daniami mięsnymi, jajecznymi (jajecznice, tarty, omlety, zupy oraz farsze). Głównie stosowane jako dodatek do dań, idealne są do marynowania, smażenia oraz duszenia.Mają lekko ziołowy i pieprzowy posmak, przez co doskonale nadaje się do sosów. Stanowią też świetny dodatek do dziczyzny.Serdecznie zachęcam do dzielenia się przepisami na dania z leśnymi darami natury.
http://smakowitejadlo.com/2015/09/pora-na-kurki-podsumowanie-akcji/
