Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
Dynia należy do roślin jednorocznych z rodziny dyniowatych a jej najpopularniejsze odmiany to: Piżmowa, Hokkaido, Acorn, Makaronowa, Figolistna, Baby Boo i Mesa Queen.Owoce dyni są bogatym źródłem witamin i minerałów. Zawiera sporą ilość cynku, potasu, wapnia, fosforu, B-karotenu i witamin z grupy B.Jest zalecana do spożycia ze względu na właściwości odkwaszające i wzmacniające układ odpornościowy. Warto ją spożywać podczas leczenia nadciśnienia.Dynię można stosować do faszerowania, grillowania, pieczenia. Świetnie komponuje się również jako zamiennik ziemniaków czy makaronów. Można również ją stosować do konfitur, kompotów i deserów.Kojarzona jest przede wszystkim z Halloween, jako ozdoba. Można jednak przyrządzić z niej bardzo dużo potraw – zarówno na słono jak i na słodko.Serdecznie zachęcam do dzielenia się przepisami na dania z użyciem dyni.
