Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
W sklepach zazwyczaj mijamy je bez zaszczycenia choćby spojrzeniem, a gdy przypadkiem nasz wzrok zostanie przy nich na dłużej, krzywimy się z niechęcią. Kiedyś powszechne, dzisiaj - coraz rzadsze. Podroby.Przez cały tydzień gotować będę dania z podrobów i zachęcam Was do przyłączenia się do tej akcji. Przypomnijmy sobie, że mięso nie rośnie na tackach w sklepie i należy szanować każdy element poświęconego dla niego zwierzęcia.Czekam na dania z wątróbek, nerek, płucek, serduszek, żołądków, flaczków; a także innych zapomnianych elementów, jak głowizna - policzki, języki, mózgi - z tego gotujcie! Uczyńcie z podrobów głównych bohaterów i wcinajcie ze smakiem 😉
Dziękuję wszystkim za udział w tej, jak sądzę trudnej, akcji.Okazało się, zgodnie z założeniami, że nie pracujemy z podrobami często oraz, że z bliżej nieokreślonych przyczyn wykorzystujemy tylko nieliczne z nich.Mam nadzieję, że zmieni się to w przyszłości.Jeszcze raz wielkie dzięki za udział 😉
