Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
Mąka z ciecierzycy ma dużo zalet. Przede wszystkim nie zawiera glutenu i ma niski indeks glikemiczny. Oprócz tego zawiera 20% łatwo przyswajalnego białka, żelazo, wapń, blonnik witaminy A oraz z grupy B. Powszechnie jest stosowana w kuchni indyjskiej. Zapraszam do udziału w akcji i zamieszczania w niej przepisów, które zawierają właśnie tę mąkę.Zasady: - do akcji przyjmuję przepisy, które nie zawierają mąki ze zbóż - dozwolony jest dodatek mąki migdałowej, kokosowej, sezamowej, kasztanowej itp.- każdy wpis musi zawierać nazwę, zdjęcie oraz przepis - w poście należy umieścić banerek akcji - mąka z ciecierzycy nie może być mało znaczącym dodatkiem do potrawy - dania mogą być w wersji słodkiej jak i wytrawnej
Serdecznie dziękuję za udział w mojej akcji kulinarnej "Wykorzystaj mąkę z ciecierzycy". Niestety mąką ta nie jest powszechna w naszej kuchni, stąd mała ilość przepisów. Ale przepisy w akcji są naprawdę ciekawe i warte wypróbowania.
