Freisches Schwartzbrot

Przepis ze strony The Fresh Loaf. Jest to uproszczona wersja tego chleba wywodzacego sie z Holandii - Fries roggebrood. Chetnie upieklabym taki chleb, ale nie mam dostepu do lamanych ziaren zyta, ktore graja w przepisie role glown (...)

czytaj całość na blogu Bochenkowo /Bread at Home

zdjęcie pochodzi z bloga Bochenkowo /Bread at Home