Inspiracje rodem z Tajlandii

Kilka tygodni temu odbyłem wyjątkową podróż do Tajlandii. Uliczne stragany pełne przypraw, suszonych ryb oraz owoców morza to niezwykły widok, który od razu potwierdza tezę, że bogactwem kulinarnym tego kraju są morskie żyjątka. (...)

czytaj całość na blogu Akademia Kulinarna - Blog Szefów Kuchni