Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
Ciasto kakaowo-bananoweSkładniki:5 dużych dojrzałych bananów1 kostka masła1 szklanka jogurtu naturalnego 50 g kakao200 g mąki pszennej lub mieszanka mąk bezglutenowych: 100 g mąki ryżowej, 50 g m mąki kukurydzianej i 50 g mąki ziemniaczanej150 g cukru pudru1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/2 łyżeczki soli1 łyżeczka cynamonu3 jajka "zerówki"Przygotowanie:· Do blendera włóż obrane banany, dodaj jogurt i zmiksuj.· W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę, cynamon, sól.· Do miski miksera włóż masło o temperaturze pokojowej, dodaj cukier i miksuj około 7 minut. Następnie, miksując na wysokich obrotach, dodawaj po jednym jajku.· Zmień szybkość obrotów miksera na mniejsze i do powstałej masy dodawaj na zmianę wymieszane suche składniki i masę bananowo-jogurtową.· Przygotuj podłużną foremkę o długości około 35 cm, wyłóż papierem do pieczenia, przelej ciasto i piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni przez około 1 godzinę.· Ciasto podawaj samo lub z ulubionymi powidłami. U mnie z dżemem pomarańczowo-dyniowym.
Zostaw pierwszy komentarz!
