Chleb na zakwasie z czerwona fasolą i pieprzem

W wypieku chleba, bardzo ważna jest mąka. Mąka z dobrze oczyszczonego i wysuszonego ziarna to połowa sukcesu. Dobrze wysuszone ziarno to takie, kiedy po zmiażdżeniu go końcem noża, kruszy się pokazując środek. Dlatego najl (...)

czytaj całość na blogu LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl

zdjęcie pochodzi z bloga LEŚNY ZAKĄTEK - bloog.pl