BaRepas - Mikser Kulinarny RSS

Tort intensywnie pomarańczowy bez pieczenia

2016-02-22T11:06:50+01:00

Od dłuższego czasu zastanawiałem się nad zrobieniem tortu na urodziny mojej lubej.Chciałem, by nie był to tradycyjny tort z biszkoptem, przekładany masą, a coś (...)

Pieczone buraki z łososiem i serkiem śmietankowym koperkowym

2016-02-18T09:20:32+01:00

Człowiek zapracowany to człowiek szczęśliwy. Przynajmniej trochę. Przynajmniej ja tak mam.W ostatnich kilku miesiącach wiele się pozmieniało od strony (...)

Ciasteczka orkiszowe z wiśniami pod cukrem pudrem

2015-08-17T11:45:24+02:00

Wczorajsza niedziela upłynęła pod wersami piosenki Kory "leniwa niedziela, upalna niedziela".W chwili jednej, naszło mnie coś na słodkie, ale nie za (...)

Spaghetti z borowikami w sosie śmietanowym z szafranem i oregano

2015-08-17T10:12:15+02:00

Jak ja tęskniłem do gotowania!Cały lipiec i sierpień spędziłem na leniuchowaniu. Nie gotowałem praktycznie w ogóle, a śledziłem, smakowałem i inspirowałem się (...)

Placuszki z kaszy manny z sosem pomarańczowo kakaowym

2015-07-03T12:46:04+02:00

Mój urwis uwielbia wszelkiej maści placuszki. Przynajmniej on tak twierdzi. Wydaje mi się jednak, że kluczem do tych "ulubionych pyszności" są dodatki, które (...)

Tymiankowe risotto z bobem i grillowanym kurczakiem

2015-07-03T11:14:17+02:00

Uwielbiam bób.Ostatnio robiłem puree z niego, ale i tak najbardziej lubię go jeść ugotowanego w lekko solonej wodzie.Wpadłem na pomysł, że może by tak zrobić (...)

Grillowana kaszanka z kapustą, cebulą i ziemniakami

2015-06-22T13:38:34+02:00

Kaszanka nie wymaga słów wstępu.Posiadałem z zasobów wiejskich od babci z ostatniego świniobicia solidny kawałek.To zrobiłem...Czego potrzeba?-około 150 gram (...)

Migdałowe muffiny z truskawkami i kakaowym marcepanem

2015-06-22T12:03:46+02:00

W ubiegłą sobotę zaprosiliśmy dziadków na obiad. Musiałem, albo i też nie, ale jednak przygotowałem szybki deser. W pierwotnej wersji miało być coś innego, ale (...)

Ryżowa sałatka z indykiem i nektarynką

2015-06-22T11:05:54+02:00

Jak to w weekend, ugotowałem gar bulionu, który ma być bazą do różnych dań. Tym razem jednym ze składowych były ogromniaste skrzydła indycze. Powtarzając się, (...)

Rolada z indyka z wątróbką i jajkiem, puree z bobu i sezamem

2015-06-22T10:29:16+02:00

Sobotę spędziłem tak jak lubię - pracowicie. Może to nie do końca właściwe określenie, na spędzanie czasu na tym co się lubi - gotowaniu, ale faktem jest, że (...)