Bazylia czy Wanilia - Mikser Kulinarny RSS

Łosoś teriyaki z pikantną salsą

2025-11-25T12:46:15+01:00

Składniki 2 porcje łososia bez ości (ze skórą lub bez)sól1 czubata łyżka masła2 łyżki sosu teriyakisok z ½ limonki Salsa:½ małej zielonej papryki (kub 2-3 (...)

Pulpety z bakłażana z makaronem i sosem pomidorowym

2025-08-24T12:58:33+02:00

Składniki (12 pulpetów - 3-4 porcje):2 średniej wielkości bakłażany1 cebula obrana i pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnkuoliwa1 jajko3 łyżki utartego parmezanu (...)

Neapolitańskie sfogliatelle z pistacjową ricottą

2025-08-24T12:17:13+02:00

Składniki (10-12 szt) 1 opakowanie gotowego ciasta filo (ok. 5-6 arkuszy)½ - ¾ kostki masła (użyłam masła Kerrygold) nadzienie:1 opakowanie ricotty2 duże łyżki (...)

Włoskie gnudi z kurkami i orzechami

2025-07-23T12:19:14+02:00

Składniki (na 2 porcje):1 opakowanie (250 g) ricotty (musi to być ricotta najwyższej jakości, mocno odciśnięta z serwatki, dająca się kroić w plasterki, (...)

Makaron z pesto i zielonymi szparagami

2025-06-26T11:39:54+02:00

Składniki na 2 porcjemakaron na 2 porcje ( pappardelle, tagliatelle, spaghetti lub inny długi)3 łyżki pesto (przepis poniżej)mały pęczek cienkich zielonych (...)

Tarta primavera ze szparagami i groszkiem

2025-05-23T18:36:12+02:00

Składniki (4 porcje)1 arkusz ciasta francuskiego1 jajko1 serek kremowy kozi (ok. 150 g) lub ricotta100 g utartego sera cheddar1 łyżka posiekanych ziół (u mnie (...)

Babka z pomarańczami

2025-04-22T17:35:41+02:00

Składniki (na 1 foremkę do babki)2 nieduże pomarańcze (u mnie były to krwiste pomarańcze z Sycylii, ale mogą być, oczywiście, każde)3 jajka200 g drobnego (...)

Orzo z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

2025-04-01T12:51:36+02:00

Składniki:filet z kurczaka o wadze ok. 300 gsól, pieprzoreganosuszona paprykaolej do smażenia (najlepiej taki ze słoika z suszonymi pomidorami)2 duże łyżki (...)

Pinsa z szynką parmeńską, gruszką i serem cheddar

2025-02-20T19:10:55+01:00

Składniki:1 spód do pinsy (do kupienia w marketach na stoisku z pieczywem) 1 duża czerwona cebula 1 łyżeczka masła 2 łyżki octu balsamicznego 3-4 plastry sera (...)

Biała czekolada z pistacjami i malinami

2025-01-07T18:14:45+01:00

Składniki:120 g masła (użyłam masła Kerrygold)100 g cukru50 ml wody1 łyżeczka olejku waniliowego195 g mleka w proszkugarstka obranych pistacji1 op. (...)