Bon Ton Italia » przepis - Mikser Kulinarny RSS

Kasztany z San Zeno smak włoskiej jesieni

2016-11-15T18:18:16+01:00

Sposób przyrządzenia jednego z włoskich przysmaków jesieni – kasztanów, nie wymaga praktycznie komentarza. Rozgrzanie piekarnika do 220 stopni, nacięcie (...)

Penne al pesto z rukolą i orzechami

2016-10-25T15:12:16+02:00

Wspaniałe, północnowłoskie danie, idealne na jesień. Penne al pesto di rucola e noci. Przyrządzicie je w kilkanaście minut. Składniki można dodawać dowolnie, (...)

Tagliatelle ai funghi porcini włoski smak jesieni

2016-09-15T09:51:50+02:00

Włoskich dań z grzybami jest mnóstwo. Grzybami nadziewa się tortellini, z grzybów i cukinii przyrządza się risotto. Grzyby się smaży na oliwie, faszeruje nimi (...)

Pizza bianca - przepis na włoską pizzę z czosnkiem i mozzarellą

2016-09-08T13:36:23+02:00

ciasto: 500 g mąki pszennej 300 ml wody 8 g drożdży 3 łyżki oliwy łyżeczka cukru szczypta soli sos: czosnek, dowolne zioła, mozzarella, oliwki, Przygotowujemy (...)

Włoskie lody gelato przepisy kulinarne

2016-05-16T09:39:37+02:00

500 ml mleka 3,2% 250 g śmietany 36% 100 g cukru 6 jaj Jaja ubijamy z cukrem. Mleko zagotowujemy ze śmietaną. Po zagotowaniu na małym ogniu, wolno mieszając, (...)

Kurczak w sosie Alfredo

2016-05-06T11:10:30+02:00

Mówią, że sos Alfredo to wcale nie włoska specjalność. Mówią, że znane jest jego kilkanaście odmian. Bez wątpienia to prosty i wyborny dodatek do mięsa i (...)

Montone al forno - Wielkanoc po włosku

2016-03-23T12:55:35+01:00

Wielkanoc we Włoszech rozbudza podniebienie dopiero przy obiedzie. Śniadanie jada się zazwyczaj klasyczne, na słodko, a dopiero główny posiłek dnia ma w każdym (...)

Przepis na pesto z rukoli

2016-02-04T15:09:56+01:00

Odmian pesto jest tyle, ile pomysłów. Klasyczne powstaje oczywiście z bazylii i orzeszków piniowych (pesto alla genovese – przepis znajdziecie na stronie) , (...)

Tortellini in brodo świąteczny smak Bolonii

2015-12-21T15:16:28+01:00

Tortellini in brodo są popularne w środkowych i północnych Włoszech. Łatwe w przygotowaniu, wyborne w smaku – doskonale nadają się do zaadoptowania w polskiej (...)

Lasagna Vincisgrassi świąteczne danie z Marche

2015-12-18T12:30:44+01:00

W całych Włoszech istnieje niezliczona liczba odmian lasagne. Jedną z nich jest vincisgrassi pochodzące z regionu Marche, a dokładnie prowincji Marcerata. (...)