Dookoła talerza czyli kuchnia odczarowana - Mikser Kulinarny RSS

Tarta budyniowo-cytrynowa

2013-03-10T20:21:29+01:00

Drugie podejście do tarty cytrynowej. Pierwsze, które zrobiłam latem zeszłego roku okazało się kompletnym fiaskiem, a cisto w efekcie totalną breją. (...)

Tort cappuccino

2013-02-27T20:44:32+01:00

Pozostajemy w kręgu słodkości. Tym razem jednak wyższa szkoła jazdy (comożnarozpoznać poilościpunktów receptury). Przygotowanie tortu cappuccino jest nie lada (...)

Torcik makowy z wanilią i orzechami

2013-02-21T15:29:22+01:00

Z torcikiem makowym miałam same problemy. Niby przepis prosty, nie wymaga zbyt wielkiego skupienia. Ot, wymieszać ze sobą kilka składników, zapiec et viola! (...)

Tajskie zielone curry

2013-01-15T22:17:54+01:00

Z góry dziękuję wszystkim, którzy odwiedzili i odwiedzają mojego bloga, korzystają z przepisów, informują o błędach i proponują ulepszenia receptur. To bardzo (...)

Ciasto z jogurtem, marchewką i granolą

2012-10-14T15:36:52+02:00

Mała dygresja na temat zajmowania się dziećmi. Mimo, iż zdarzało mi się zajmować dziećmi moich znajomych, to trójką jednocześnie jeszcze nie. W związku z tym, (...)

Konfitura z winogron działkowych z cynamonem i pieprzem

2012-10-13T21:19:57+02:00

Jesień zdominowała pogodę. Pomimo coraz niższej temperatury, porannych mgieł, a za chwilę pewnie szronu na trawnikach, białołęckie powietrze pachnie czymś (...)

Gruszki zapiekane z buraczkami i serem Camembert

2012-09-25T15:42:07+02:00

Pozostaję w klimacie marynowanych buraczków. Co prawda, przed snem intensywnie studiuję receptury i historię kuchni meksykańskiej, w przerwie postanowiłam (...)

Chili con carne przepis na meksykański gulasz

2012-09-16T18:42:10+02:00

Pierwszy raz chili con carne spróbowałam w knajpie El Popo mieszczącej się przy ul. Senatorskiej w Warszawie i od tamtego momentu zauroczyłam się w kuchni (...)

Pierś kurczaka z buraczkami i kozim serem na rukoli

2012-09-12T20:13:59+02:00

Takiego połączenia, które zaskoczyło w pełni moje kubki smakowe skosztowałam na przyjęciu weselnym mojej przyjaciółki. Nim się obejrzałam, chcąc sięgnąć po (...)

Ciastka francuskie z miodem i śliwkami

2012-08-27T22:16:29+02:00

Ostatnio podczas spotkania w kawiarnio-restauracji u Bliklego na pl. Wilsona zostałam zmuszona do zjedzenia ciastka francuskiego ze śliwką. Mimo, że nie miałam (...)