food² - Mikser Kulinarny RSS

Rolada biszkoptowa z malinami i kremem pistacjowym

2026-05-29T08:04:23+02:00

Połączenie malin i pistacji jest jednym z moich ukochanych smaków w deserach. Zestawienie lekko kwaśnych owoców z aksamitnym słodkim kremem na bazie tych (...)

Wrapy z halloumi w sosie miodowym z chili

2026-05-26T10:29:45+02:00

Lubicie halloumi? Ja bardzo! Ten cypryjski owczy ser ma w sobie coś szalenie uzależniającego. Szczególnie po grillowaniu, gdy zyskuje chrupiącą złotą skorupkę, (...)

Simit – tureckie bajgle z sezamem

2026-05-22T08:20:09+02:00

Ostatnio zamarzyły mi się simit – chrupiące tureckie bajgle z sezamem. Dokładnie takie, jak sprzedają na stambulskich bazarach. Z radością znalazłem przepis na (...)

Spaghetti w sosie szpinakowym z gorgonzolą

2026-05-19T10:41:22+02:00

To spaghetti w sosie szpinakowym z gorgonzolą to mój pomysł na ekspresowy obiad, który zrobicie w kwadrans! Wystarczy nastawić wodę na makaron i w tym czasie (...)

Zielona shakshuka ze szparagami i serem feta

2026-05-16T10:18:01+02:00

Shakshuki myślę, że nie trzeba nikomu specjalnie przedstawiać. To danie pochodzące z Północnej Afryki i popularne również na Bliskim Wschodzie stało się (...)

Sernik baskijski z mango i kardamonem

2026-05-13T07:30:55+02:00

Sernik baskijski od lat gości na stałe w moim słodkim repertuarze. Ale czy próbowaliście już wersji z mango i kardamonem? To idealna kombinacja, która swoim (...)

Koreańska kanapka z jajecznicą egg drop sandwich

2026-05-09T06:26:38+02:00

Egg drop sandwich, czyli koreańska kanapka z jajecznicą to jedna z najbardziej viralowych kanapek ostatnich lat! Jej wyjątkowość tkwi w niezwykle apetycznym (...)

Kluski ziemniaczane z olejem chili

2026-05-01T12:42:25+02:00

Te zazjatyzowane kluski ziemniaczane z olejem chili robiły swego czasu furorę na TikToku i Instagramie. Również i mnie ten przepis chodził po głowie już od (...)

Chińskie placki ze szczypiorkiem cong you bing

2026-04-28T01:48:50+02:00

Cong You Bing (chiń. 葱油饼), czyli chińskie placki ze szczypiorkiem to rodzaj płaskiego pieczywa z charakterystycznymi warstwami do odrywania, przypominającego (...)

Sushi burgery z łososiem i majonezem wasabi

2026-04-22T10:26:24+02:00

Te sushi burgery z łososiem i majonezem wasabi to moja kolejna propozycja na nieoczywistego burgera, w którym tym razem klasyczną bułę podmieniłem na (...)