Food By NOD - Mikser Kulinarny RSS

Julskinka – korona na szwedzkim stole wigilijnym

2012-12-18T20:04:33+01:00

Często w moim życiu otrzymuje pytanie, w jaki sposób w naszej rodzinie obchodzi się święta, po polsku, czy po szwedzku. U nas zawsze było po polsku, ale może (...)

Julgodis, szwedzkie cukierki na święta w domu

2012-12-14T15:40:10+01:00

Na gwiazdkę w Szwecji tradycyjnie robi się własnoręcznie cukierki. Dla mnie w dzieciństwie zawsze to wydawało się bardzo normalne, dopiero ostatnio zauważyłam, (...)

Lussekatter - szafranowe bułeczki na święto świętej łucji

2012-12-13T19:12:58+01:00

Jedna z najpiękniejszych szwedzkich tradycji odbywa się w grudniu, a dokładnie 13 grudnia. A więc dziś!! Jest to Święto Świętej Łucji, Sankta Lucia. Przed 1753 (...)

Limonkowa panna cotta

2012-12-13T12:17:50+01:00

Nobel – wielkie emocje, eleganckie suknie i wykwintne potrawy

2012-12-13T11:51:32+01:00

Nagroda Nobla to coroczna międzynarodowa nagroda, która jest przyznawana przez Szwedzką Akademie Nauk osobom, które wniosły znaczący wkład w dziedzinach (...)

Köttbullar – małe szwedzkie kuleczki mięsne

2012-12-07T14:17:28+01:00

Jak każda prawdziwa szwedka kocham sklepy IKEA. Jestem wychowana na ich meblach i identyfikuje się ze stylem wnętrzarskim, który rozpowszechnia. A półkę Billy (...)

Madagaskar – kulinaria króla Juliana cz. iii.

2012-12-05T16:04:41+01:00

No właśnie, a jak z jedzeniem na tej pięknej wyspie? Ano tak, że Madagaskar spokojnie mógłby konkurować w kwestii jakości potraw z niejedną restauracją w (...)

Madagaskar kulinaria króla Juliana część ii

2012-12-04T16:32:58+01:00

W tej malej wiosce pewna brytyjska organizacja podjęła parę lat temu próbę współpracy z lokalną ludnością, w celu odwrócenia negatywnego trendu degradacji rafy (...)

Madagaskar – kulinaria króla Juliana

2012-12-04T14:15:54+01:00

Po wielu miesiącach nieobecności wracam do pisania mojego bloga….. Dla tych, którzy może zauważyli, że się nie pojawiają nowe posty:-) parę słów o tym, co się (...)

Smörgåstårta dla mięsożernych na ciemnym chlebie

2012-04-10T15:23:09+02:00

Wcześniej pisałam o kultowym torcie kanapkowym w wersji tradycyjnej. Dziś zdecydowałam się na wersje dla mięsożerców, która najlepiej pasuje na bazie ciemnego (...)