Gotuję - Mikser Kulinarny RSS

Domowa granola

2014-05-30T11:25:54+02:00

Błyskawiczna domowa granola: świetna z jogurtem naturalnym i świeżymi owocami na śniadanie czy przekąskę. Robię ją regularnie i jeszcze mi się nie znudziła (...)

Bezglutenowe ciasteczka jaglane z orzechami laskowymi

2014-04-29T22:50:08+02:00

Kiedy w końcu udało mi się dostać mąkę jaglaną, długo myślałam co z niej przyrządzić. Nie miałam pojęcia jak się zachowuje podczas wyrabiania ciasta i (...)

Podstawowy krem daktylowy

2014-03-05T11:55:38+01:00

Krem daktylowy to moje najnowsze odkrycie w poszukiwaniu zamienników cukru. Co to dużo mówić: lubię słodkie, ale staram się ograniczać biały cukier :) Krem (...)

Apple pie czyli szarlotka z bezą i pomarańczą

2014-02-22T13:29:22+01:00

Pamiętacie Rzeź Polańskiego? Przez pół filmu przewija się motyw szarlotki: według przepisu przekazywanego z pokolenia na pokolenie, z tajemniczym składnikiem , (...)

Klasyczny hummus

2014-02-05T20:08:30+01:00

Ok, po ponad dwóch latach regularnej produkcji hummusu w domu (mój syn uwielbia), wypróbowaniu różnych wersji past tahini oraz ostatniej podróży do Izraela, (...)

Izrael migrówki z podróży do Tel Awiwu

2014-01-17T16:32:56+01:00

Bożonarodzeniowy tydzień w tym roku postanowiliśmy spędzić trochę inaczej. Nie było śniegu, nie było choinki, nie było barszczu. Był za do falafel, hummus i (...)

Sernik z masłem orzechowym, mascarpone i białą czekoladą

2013-12-09T16:18:05+01:00

Ponad miesiąc minął od mojego ostatniego postu... Cóż, czasami wolę spędzić czas z synem na dywanie niż w kuchni, przy aparacie a potem przy komputerze - (...)

Tarta z buraczkami i kozim serem

2013-10-29T09:32:21+01:00

To danie powstało zupełnie na opak. Najpierw była forma (taka jak na blogu Dorota Smakuje), którą po prostu chciałam powtórzyć. Potem krótka zabawa z kolorami (...)

Idealny flapjack

2013-10-20T22:01:38+02:00

Tym razem mowa o tradycyjnym brytyjskim batoniku owsianym (flapjack w USA to nazwa grubego naleśnika). Główne składniki, poza płatkami owsianymi to masło i (...)

La Boqueria - migawki z podróży

2013-10-11T21:24:07+02:00

Nasza ostatnia podróż to Hiszpania - zarówno ta kontynentalna jak i Wyspy Kanaryjskie. Zaczynam od Barcelony i mojego ukochanego The Mercat de Sant Josep de la (...)