R'n'G Kitchen - Mikser Kulinarny RSS

Sernik mango gotowany

2026-05-31T10:49:06+02:00

Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej, swoją treścią wielokrotnie większy od tego, co jest napisane pod spodem, przemyślałem i wykasowałem. (...)

Kotleciki z indyka i ziemniaczane puree

2026-05-23T18:31:02+02:00

Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co dziś na obiad zrobić. Po wejściu do kuchni w zwyczaju mam zerwać kartkę z kalendarza. No i tam właśnie, (...)

Burrata z mrożonym pomidorem

2026-05-08T19:50:10+02:00

Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze dwa dni poleżeć w zamrażarce i koniecznie musi być dojrzały, żeby oddał cały smak swojej (...)

Ziemniaki tłuczone z zasmażaną kapustą kiszoną

2026-05-01T11:21:48+02:00

Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to kultowe danie kuchni łemkowskiej. Oczywiście, że do takiego zestawu idealnie pasuje nasz narodowy (...)

Krem pomidorowo-paprykowy

2026-04-25T20:35:40+02:00

Psze państwa! Jaki piękny krem jest, każdy widzi. Czy każdy też doceni jego walory smakowe? Czy jego kolor jest gwarancją pyszności? Przed Wami połączenie (...)

Kluski twarogowo-ziołowe

2026-04-25T20:15:14+02:00

Nie jest to danie rodem z restauracji posiadającej gwiazdkę Michelina. Nie sądzę, żeby w jakiejś restauracji serwowano takie cudo. Kluski, a w zasadzie ziołowe (...)

Sałatka śledziowa z buraczkami

2026-04-06T13:57:47+02:00

W zasadzie długo myślałem, jaką sałatkę sporządzić na trzy dni wolnego. Wszystkie myśli skłaniały się ku jarzynowej. Przechadzając się alejkami sklepowymi, (...)

Rolda makowa w 30 minut

2026-04-04T13:32:32+02:00

Jak to się nie da w 30 minut, jak się da! Na ten genialny tip wpadłem w ubiegłym tygodniu. Tak, z czystego lenistwa, z czystej chęci zeżarcia czegoś słodkiego. (...)

Zielona sałatka gyros z burratą

2026-03-22T11:00:58+01:00

No i co my tutaj mamy?!? Ne jest to kuchnia fusion, a raczej "ciężarna" zachciewajka na niewiadomo co. Tak, wiem, że tutaj by pasowała feta, ale co z tego, jak (...)

Krupnik orkiszowy ze świeżymi grzybami

2026-03-22T10:36:25+01:00

Jakoś posmakowała mi ta prosta, ale aromatyczna i pożywna, kuchnia łemkowska. Nie ma tutaj żadnej bajery, jest składnik, jest potrawa. 30 minut wystarczy na (...)