Kuchenna Wyspa Smaków - Mikser Kulinarny RSS

Labraks niespodzianka w papilotach

2014-07-31T20:30:00+02:00

Obiad dziś spadł nam z nieba. Bez planu i nadziei. Cudownie świeże, z czwartkowej dostawy ryby. Radośnie i pospiesznie sprawione, posypane morska solą, z (...)

Wiosenne smardze i oliwa aromatyzowana

2014-05-08T10:40:00+02:00

Już prawie zapomniałam o ich istnieniu. Ostatnie nasze spotkanie miało miejsce jeszcze w moim poprzednim "miejskim" życiu, kiedy to można je było spotkać w (...)

Wesołych Świąt

2013-12-25T17:06:00+01:00

życzy Mysza

Wigilijne śledzie z prawdziwkami, miodem i olejem rzepakowym

2013-12-22T17:44:00+01:00

Moje ulubione.Na wskroś świąteczne.Z tradycyjnych wigilijnych składników.Pachnące grzybami i miodem.Koniecznie z olejem rzepakowym.Dla 4-6 osób potrzebne nam (...)

Kiszone gąski

2013-11-01T18:00:00+01:00

Zielone i szare.Ostatni jesienny obiekt pożądania grzybiarza-smakosza.Zwiastun nieuchronnie nadchodzącej zimy.Trzeba się solidnie nałazić żeby je znaleźć, (...)

Zbity pies i carpaccio z borowików

2013-10-20T16:54:00+02:00

Obudził mnie dziwny, nieznajomy hałas. Zanim umysł zdołał go zdefiniować, ciało zesztywniało i oblało się potem. Już postawiło diagnozę. MYSZ!Nie byłam w (...)

Magiczny staruszek i chleb piekarza

2013-08-05T20:00:00+02:00

PoniedziałekOdebrałam pocztę od Amber:Drogie Piekarki!Ogłaszam czas wspólnego chleba na lipiec.Tym razem jest to propozycja Renaty Sharman, chleba na zakwasie (...)

Tempura

2013-06-22T17:12:00+02:00

Rzadko ją robię, choć bardzo lubię.Smażę wszystko to, na co przyjdzie mi ochota.Dziś pretekstem był czarny bez.Przy okazji ziołowe smakołyki z ogródkai (...)

Niedźwiedzi czosnek i seledynowy makaron

2013-05-20T21:03:00+02:00

Nie każdy może być szczęśliwym, nieograniczonym zjadaczem tego wiosennego przysmaku. Rzadko można go kupić, tam gdzie rośnie dziko, jest pod ochroną, a w (...)

Mole spożywcze Plodia interpunctella

2013-04-29T20:54:00+02:00

Amatorom meksykańskiej kuchni już na wstępie wyjaśniam, iż tytułowe mole nie mają nic wspólnego z sosem czekoladowym ani z krajem jego pochodzenia. Przedmiotem (...)