Kulinarne Etiudy - Mikser Kulinarny RSS

Babeczki marchewkowe

2018-05-26T09:05:21+02:00

Bardzo lubię ten przepis pochodzący z książki Marthy Stewart "Cupcakes", ponieważ jest szybki i łatwy w wykonaniu. Nie jest potrzebny nawet mikser, a długa (...)

Taralli neapolitańskie

2017-11-30T21:31:55+01:00

Wszyscy, którzy mnie znają, wiedzą, że kocham Neapol. Nie była to miłość od pierwszego wejrzenia. Ilość bodźców atakujących wszystkie zmysły była (...)

Figowe ciasteczka

2017-01-31T22:02:51+01:00

Niezbyt trudne, pełne ciepłego smaku i zapachu, kruche ciasteczka. Przepis znalazłem w książce Marthy Stewart. To co mi się w nim spodobało, to to, że nie (...)

Cotechino z soczewicą włoski sylwester

2017-01-01T02:18:34+01:00

Szczęśliwego Nowego Roku! Felice Anno Nuovo!Od jakiegoś czasu mam dość mocny skręt w kierunku kuchni włoskiej. I nie mam tu na myśli tylko pizzy i makaronów, (...)

Babeczki z borówkami

2012-10-24T21:42:06+02:00

Dwa mieisące temu kilka rzeczy zmieniło się. Zmieniłem pracę, nową mam w innym mieście - takżeczęściejteraz jestem w Krakowie niż w Katowicach. Powoli wszystko (...)

Faszerowana papryka z serem feta

2012-10-08T21:22:24+02:00

Od kiedy usłyszałem o tym pomyśle na danie z papryki, chodził za mną aż musiałem zrobić. Dowiedziałem się o tym od mamy po powrocie z Bułgarii. Coś co wygląda (...)

Trifle z porto i truskawkami

2012-06-25T17:16:53+02:00

Kuchnia angielska to nie tylko brytyjskie śniadanko i ryba z frytkami, to także genialny, lekki deser - trifle, czyli 'drobiazg', 'błahostka'. Tutaj wersja (...)

Menemen - turecki omlet z pomidorami, papryką i jajkami

2012-06-23T14:54:14+02:00

Dziś miałem śniadanie po turecku, czyli Menemen. Lekko podduszone warzywa, które wspaniałym zapachem wypełniają mieszkanie, a do tego jajko. Pożywne, kolorowo (...)

Eton Mess

2012-06-13T20:00:10+02:00

Sezon truskawkowy w pełni, widać to na targach, blogach, także w statystykach mojego bloga widzę czego szukacie. I bardzo dobrze. Truskawki są teraz, a na (...)

Tarta daktylowa

2012-06-02T12:24:25+02:00

Tarty kojarzą mi się z wakacjami, latem, wtedy zaczyna się okres na owoce sezonowe. Tarta z truskawkami, malinami czy wiśniami to bardzo dobry pomysł. Moja (...)