Margarita po północy - Mikser Kulinarny RSS

Pomarańcza podróżniczka

2024-10-05T15:27:14+02:00

Tak jakoś wyszło, że jedna pomarańcza spędziła ze mną połowę lata. I jak się okazało, miała ona pewne zapędy podróżnicze. Pomijam już kwestię drogi, jaką (...)

Ryba do kawy ved frokosten i smørrebrød

2024-08-17T14:27:58+02:00

Doskonale rozumiem ideę przedobiadków. Lub podobiadków, zależnie od tłumaczenia. Duńskie ved frokosten – bo o nim właśnie mowa – to posiłek mający miejsce po (...)

Placki z rzodkiewki

2024-06-13T20:03:24+02:00

Piękne pęki rzodkiewek kuszą mnie z każdej strony. Wylegują się na straganach, zalotnie wyciągają listki i nie mogę przejść koło nich obojętnie. Zwykle pod (...)

Krwisty tatar z buraków

2023-06-04T14:06:57+02:00

Choć lubię mięsny tatar, to moje obawy dotyczące spożycia surowego mięsa skutecznie powstrzymują mnie przed jego wykonaniem. Odnoszę jednak wrażenie, że o (...)

Błogosławieni, którzy jedzą rodzynki z serem

2023-04-01T12:52:24+02:00

Istnieją na tym świecie produkty spożywcze, które jednym się marzą, a drugim spędzają sen z powiek. Gusta kulinarne każdy może mieć odmienne. Jednak jest kilka (...)

Coriolanus Snow i kapuśniak z filmu Ballada ptaków i węży

2023-02-05T18:59:30+01:00

Coriolanus wrzucił garść kapusty do garnka z wrzątkiem i poprzysiągł sobie, że przyjdzie dzień, w którym już nigdy więcej nie weźmie kapuśniaku do ust. Suzanne (...)

Zapchaj brzuszek igliwiem i idź spać czyli sen zimowy Muminków

2023-01-12T18:57:53+01:00

Tak, tak. Muminki, jak niedźwiadki, zapadają w sen zimowy. Dzięki temu omijają ich całe mrozy i nie muszą przejmować się odśnieżaniem werandy. Choć Muminek (...)

Tylko nie lukrowane guziczki

2022-12-23T22:25:44+01:00

Nie zawsze wszystko idzie zgodnie z świątecznym planem. Poplątane lampki nie świecą, bombki się tłuką, a dziura w wyjściowych rajstopach jakoś sama się nie (...)

Lis i winogrona czy jarzębina? w jesiennej kuchni

2022-12-01T19:01:50+01:00

Późna jesień, prawie zima… I jak co roku natrętnie powraca jedna myśl, jakby całe dziesięć miesięcy ukrywała się gdzieś z tyłu głowy, pod fałdkami mózgu, (...)

Pasta to jest do butów, czyli spaghetti w Vinci

2022-10-27T19:31:55+02:00

– Spaghetti, mmm! – Pasta. Pasta się mówi. – A tam pasta. Pasta to jest do butów. Vinci, reż. Juliusz Machulski, 2004 Niby zwykły makaron, a potrafi wywołać (...)