Matt's Inspiration - Mikser Kulinarny RSS

Poledwiczka wieprzowa sous-vide z musem z selera i kaszą owsianą

2017-01-29T15:47:02+01:00

Polędwiczka wieprzowa souse- vide z musem z selerai kaszą owsianąWitamy Was kochani bardzo serdecznie. Tak jak obiecaliśmy w poprzednim wpisie postaramy się (...)

Chrzanowa polędwica wieprzowa z eko warzywami

2016-12-18T22:27:13+01:00

Po dość długiej przerwie wracamy kochani do Was z nowymi kulinarnymi pomysłami. Tak, to już ponad pół roku jak nas tu nie było i sami nie możemy w to uwierzyć. (...)

Bulion mięsno-warzywny domowy - naturalny i wydajny

2016-04-13T19:53:51+02:00

Domowykoncentratbulionu drobiowego.W 100 % naturalny i bardzo wydajny.Idealne rozwiązanie kiedy chcemy szybko ugotować zupę lub zrobić sos, a nie mamy wywaru (...)

Kurczak curry

2016-04-10T22:34:55+02:00

Składniki:1 filet z piersi kurczaka1 cebula biała1 papryka zielona1 papryka czerwona400 g makaronu ryżowego3 łyżki sosu sojowegopół łyżeczki zielonej pasty (...)

Chleb orkiszowy pełnoziarnisty

2016-01-16T18:08:51+01:00

Składniki (na 1 bochenek):500 g (4 szklanki) mąki pełnoziarnistej orkiszowej7 g suchych drożdży (1 opakowanie) lub 15 g świeżych drożdży (ok. 1/8 kostki 100 (...)

Zapiekanka brukselkowa z makaronem i serem

2016-01-02T19:44:48+01:00

Składniki500 g brukselki200 g makaronu2 łyżki masła2 łyżki maki250 ml śmietany 30%50 g sera żółtegogałka muszkatołowasólpieprzPrzygotowanie:Makaron gotujemy al (...)

Penne limonkowo-koperkowe

2015-12-16T22:19:42+01:00

Składniki:100 g wędzonego łososia pacyficznegosok wyciśnięty z jednej limonkipęczek świeżego koperku200 ml śmietany 30%3-4 łyżki serka mascarpone (...)

Rosół z suszonymi grzybami

2015-11-24T21:18:20+01:00

Niedzielny rosół w jesiennym klimacie. O delikatnym grzybowym aromacie.Składniki3 marchewkipół selera1 pietruszkaudko z kurczakasuszone grzyby (wedle (...)

Medaliony gdańskie z brzoskwinią

2015-11-08T11:13:05+01:00

Składniki:schab 500 gbrzoskwinie 4 szt.żółty ser 100 gsólpieprz1 łyżka soku z cytrynymąkałyżka smalcumasłoPrzygotowanieUmyte i osuszone mięso pokroić na 4 (...)

Sałatka z soczewicą

2015-11-02T09:36:56+01:00

Składniki: 1 miękkie awokado1 cytryna100 g soczewicy zielonej100 g soczewicy czerwonej1 burak1 marchewkaświeży ogórekseler naciowy sólpieprzPrzygotowanie (...)