Megawypieki - Mikser Kulinarny RSS

Amerykańskie ciasteczka z masłem orzechowym

2024-09-27T14:24:22+02:00

150 g masła jajko szklanka cukru trzcinowego 1/2 szklanki masła orzechowego 1 szklanka mąki tortowej 1/3 szklanki mąki pszennej razowej łyżeczka proszku do (...)

Ucierane ciasto ze śliwkami

2024-09-15T18:31:56+02:00

700 g śliwek 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 1 szklanka kwaśnej śmietany 18% 0,5 szklanki oleju 3 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka ekstraktu (...)

Bułki preclowe

2024-08-23T12:41:32+02:00

500g mąki pszennej (typ 550 lub 650) 15 g świeżych drożdży 1,5 łyżeczki soli 300ml letniego mleka (ewentualnie wody) 40g stopionego, wystudzonego masła (...)

Tartaletki - korpusy czyli ciastka na kruche ciasto

2023-05-18T12:22:05+02:00

Korpusy jasne: 200 g mąki pszennej tortowej 30 g mąki migdałowej 100 g zimnego masła 60 g cukru pudru szczypta soli 1 małe jajko-40 g ( jeśli mamy duże jajko (...)

Chleb pszenno-żytni na zaczynie z kefirem

2023-05-14T21:47:50+02:00

Zaczyn: 3 g świeżych drożdży 65 g mąki pszennej typ 550 lub 650 65 g wody Ciasto: cały zaczyn 130 g mąki żytniej typ 2000 460 g mąki pszennej ( typ 550 lub (...)

Bajgle maślane

2023-03-17T15:28:38+01:00

250 ml ciepłego mleka 50 g masła 30 g cukru łyżeczka soli 15 g świeżych drożdży 1 jajko 400 g mąki pszennej typ 550 sezam do posypania bajgli W ciepłym mleku (...)

Sernik z powidłami

2023-01-13T19:17:13+01:00

Spód: 300 g ciasteczek zbożowych 70 g roztopionego masła Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego tłustego 220 g cukru 30 g mąki ziemniaczanej 200 g śmietanki 36% (...)

Maślane bułeczki dyniowe

2022-10-19T11:49:43+02:00

28 g drożdży 200 g mleka 500-550 g mąki pszennej (typ 550 lub 650) 70 g cukru 1/2 łyżeczki soli 2 jaja 150 g gęstego puree z dyni 70 g miękkiego masła (...)

Granola dyniowo-orzechowa

2022-10-17T14:52:40+02:00

100 g gęstego puree z dyni 90 g masła orzechowego 300 g płatków owsianych 50 g cukru trzcinowego 20 g syropu klonowego 2 łyżki mąki skórka otarta z 1 sparzonej (...)

Bułeczki ze śliwkami i kruszonką z palonym masłem

2022-09-22T11:04:58+02:00

ciasto drożdżowe: 250 g mąki (typ 550 lub 650) 12 g drożdży instant (25 g świeżych) 70 g cukru szczypta soli 125 ml ciepłego mleka 1 jajko 80 g masła, (...)