Mój kociołek - Mikser Kulinarny RSS

Drożdżowe pierożki wegańskie wersja wytrawna

2017-01-17T19:33:16+01:00

Eksperymentowanie z proporcjami ciasta drożdżowego były inspiracją do tego dania. Chciałem uzyskać ciasto mięciutkie, nie ,,kamieniaste", wręcz przepływające (...)

Orientalny pieróg z dowolnym farszem na zimową kolację

2017-01-03T19:50:05+01:00

Uniwersalność pizzowego ciasta daje wiele możliwości......jedną z nich jest skomponowanie własnej wariacji.Na zimową kolację, jak znalazł może to być gorący (...)

Rozgrzewająca grochówka inaczej

2016-10-17T12:00:56+02:00

Jak mawiał klasyk: ,,Jest zima, to musi być zimno". Idąc tym tropem, w oczekiwaniu na zimę, polecam troche inną gróchówkę.Składniki:- pół kilograma łuskanego (...)

Babeczki orzechowo-miodowe

2016-09-19T12:05:38+02:00

Sobotni wieczór to tradycyjnie czas moich kulinarnych inspiracji, nie inaczej było i tym razem...Składniki:- 1 1/2 szklanki mąki 650-tki- 3/4 szklanki mleka (...)

Wegańskie mielone jak u Mamy

2016-09-15T19:59:49+02:00

Ten przepis powstał spontanicznie, w mojej głowie z prostego powodu, głodny człowiek, to......pomysłowy człowiek :-)Składniki:- trzy ,,galante" cebule-dwie (...)

Kalafiorowo-sojowe mielone

2016-09-09T10:34:00+02:00

Miałem ochotę na kulinarny eksperyment...na kotleciki o trochę innej teksturze, zwartej, ale nie suchej, doprawione i wilgotne. Co wyszło ? O to (...)

Makaron z grillowanym kabaczkiem i kalafiorowym parmezanem

2016-07-29T16:30:44+02:00

Uwielbiam makarony.......Składniki:- pół kilograma pieczarek- mieszanka meksykańska ( 1 puszka)- puszka mleczka kokosowego- pęczek koperku- kabaczek- pół (...)

Aromatyczna zapiekanka ziemniaczana

2016-07-21T12:45:13+02:00

Macie ochotę na danie jednogarnkowe? Bardzo proszę:Składniki:-kilogram ładnych ziemniaczków- dwie szklanki ugotowanej zielonej soczewicy- dwie duże cebule ( (...)

Aromatyczna pasta kanapkowa

2016-05-26T12:54:21+02:00

Bardzo szybka przekąska, idealna na śniadanko.Składniki:- trzy cebulki, najlepiej z różnych ,,rodzin", dla podkreślenia aromatu- 1 1/2 puszki cieciorki- pięć (...)

Kurkumowe pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami

2016-05-15T10:19:33+02:00

Ślimak,ślimak, pokaż........i tak dalej, i tak dalej, z tym,że nie dałem mu sera, tylko kaszę gryczaną i pieczarki :-)Wymyśliłem pierożki, jakich pewnie (...)