Notatnik Kuchenny - Mikser Kulinarny RSS

Żur bez zakwasu z ogórków kiszonych - potrawa z Raciborza

2015-06-04T16:39:17+02:00

Jakiś czas temu dostałam od koleżanki z pracy przepis na zupę postną, w jej rodzinie nazywaną żurem. Nie spotkałam się nigdy wcześniej z żurem bez zakwasu, (...)

Kołdunki z kaczki

2015-04-15T15:31:06+02:00

W Notatniku Kuchennym pojawił się już przepis na rosół z kaczki, który podałam z kołdunkami. Dzisiaj czas więc na przepis na ten dodatek.tak kołdunki (...)

Rosół z kaczki

2015-04-13T14:05:52+02:00

Ostatnim przepisem w moim projekcie "Rosół przez cały rok" był rosół z pieczonej kaczki. W ten weekend znów pokusiłam się o zrobienie Króla Zup, ale tym razem (...)

Pasta z rzeżuchy i sera pleśniowego

2015-04-08T14:32:42+02:00

Wielkanoc ma dla mnie smak rzeżuchy. W dzieciństwie zawsze siałyśmy ją z Siostrą w ogromnych ilościach, oczywiście na wacie lub ligninie. U Siostry najmłodsze (...)

Karkówka duszona w cebuli i musztardzie

2015-03-29T14:19:00+02:00

Idea dania jest prosta, wykonanie też, a smak niezapomniany.* KARKÓWKA DUSZONA W CEBULI I MUSZTARDZIE *karkówka duszona w cebuli i musztardzie podana z (...)

Klopsiki w sosie koperkowym z makaronem

2015-02-26T18:48:42+01:00

Zmiany, zmiany, zmiany... Zaczęły się już w listopadzie i jeszcze trochę potrwają. Póki co, pożegnaliśmy nową kuchenkę w starym mieszkaniu i powitaliśmy starą (...)

Korzenny kurczak pieczony na piwie

2014-12-03T17:44:24+01:00

W dzisiejszy przepisie po raz pierwszy wykorzystałam nasz nowy piekarnik. W prodiżu, w którym piekłam wcześniej, kurczak nadziany na butelkę nie zmieściłby się (...)

Wątróbka wieprzowa duszona z cebulką

2014-11-22T15:46:17+01:00

Polska kuchnia bogata jest w przepisy, w których główne skrzypce grają podroby. Jeden z najprostszych i jednocześnie jeden z moich ulubionych, to wątroba (...)

Pudding z bagietki z daktylami

2014-11-11T15:00:00+01:00

Ostatnio mam straszną ochotę na słodkości. Staram się jednak sama przygotowywać je w domu, zamiast kupować ciastka albo cukierki. Tym razem padło na pudding z (...)

Jesienny gulasz wieprzowy z dynią

2014-10-26T13:18:38+01:00

Kolejny w Notatniku Kuchennym gulasz. Tym razem jest on jesienny, z dynią, żurawiną, śliwkami i papryką. Smaku i koloru dodają mu też główki brukselek.* (...)