Kuchnia pełna książek... i Kota - Mikser Kulinarny RSS

Makaron domowy

2020-03-17T12:50:25+01:00

Serniczek z pieca

2020-01-06T18:05:01+01:00

Ser podpuszczkowy a'la Koryciński

2019-08-08T11:58:52+02:00

Suszone pomidory w domowym wydaniu

2018-07-27T12:14:36+02:00

Szybki i prosty przepis na pomidory pełne smaku i aromatu.Podobno najlepsze suszone na słońcu - klimat pomału nam zaczyna sprzyjać, może w tym roku się uda? (...)

Ogórki małosolne po rosyjsku w torebce

2017-07-21T15:37:32+02:00

Ogórki małosolne - to temat sezonowy i nie można tego sezonu lekceważyć. Kiedy byłam małą dziewczynką, w książce "Dziewczyna i chłopak, czyli heca na 14 (...)

Dynia Hokkaido z jajkiem

2016-09-20T10:59:34+02:00

Sezon na dynię w tym roku bardzo intensywny, a to za sprawą dyni hokkaido, która jest najsmaczniejsza ze wszystkich mi znanych do tej pory. Bardzo delikatna i (...)

Chutney z cebuli lub konfitura z cebuli - przepisy i różnice

2016-07-30T20:32:34+02:00

Zainspirowana kolacyjką u przyjaciółki, postanowiłam poeksperymentować...Chutney to gęsty sos z kuchni indyjskiej, robi się go z warzyw, owoców, przyprawia (...)

Rodzaje mąki

2016-06-19T18:45:14+02:00

Pamiętam, że jeszcze jakiś czas temu wszelkie typy/rodzaje/numeracje mąki przyprawiały mnie o zawrót głowy :)Znalazłam ciekawą ściągę, którą chciałabym się z (...)

Chleb na zakwasie

2016-05-28T21:53:49+02:00

Z tym zakwasem to samo zamieszanie. Niektórzy chyba jednak trochę temat demonizują, bo podobno utrzymać zakwas w dobrej kondycji jest trudno. Ja się z tym nie (...)

Odchudzona pascha wielkanocna

2016-04-07T14:21:21+02:00

W tym roku spróbowałyśmy paschętrochęodchudzić, okazuje się, że mniejsza ilość masła i cukru nie wpływa na smak tego wielkanocnego serniczka! Ponieważ masło ma (...)