Pularda - Mikser Kulinarny RSS

Cytrynowa panna cotta

2026-06-03T08:23:08+02:00

Krem śmietankowy z cytryną (1935)Cytrynowa panna cotta to pyszny, orzeźwiający deser z kilku składników, idealny na lato. Takie desery ze śmietaną i żelatyną, (...)

Krokiety ziemniaczane z mięsem

2026-04-10T14:01:25+02:00

Krokietki z mięsem (1900)Krokiety ziemniaczane z mięsem to idealny przepis na wykorzystanie resztek z obiadu. Można do nich użyć dowolnego pieczonego mięsa. (...)

Kruchy mazurek z bezą orzechową

2026-04-02T12:44:10+02:00

Mazurek orzechowy na białkach (1928)Przedwojenne mazurki przybierały najróżniejsze postaci – ciasta drożdżowego, kruchego placka, bloku czekoladowego, bezy. (...)

Babka z gotowanej cytryny

2026-03-30T14:12:03+02:00

Baba cytrynowa (1928)To drugi przepis na ciasto z całej gotowanej cytryny, jaki znalazłam w przedwojennych książkach kucharskich (przepis na mazurek z (...)

Mazurek z pomarańczą i cytrusową marmoladą

2026-03-27T13:10:26+01:00

Mazurek pomarańczowy (1928)Kruchy, maślany mazurek z aromatyczną cytrusową marmoladą, który wspaniale ożywi wielkanocny stół. Przepis jest prosty i na pewno (...)

Mazurek z gotowanej cytryny

2026-03-23T11:29:00+01:00

Mazurek cytrynowy (1928)Okazuje się, że modne ostatnio ciasta z całych gotowanych pomarańczy wcale nie są wymysłem XXI wieku – ten prawie stuletni przepis jest (...)

Ziemniaczane kuleczki w cieście naleśnikowym

2026-03-11T15:38:10+01:00

Ziemniaczki obsmażane w cieście (1931)Kulki ziemniaczane to popularny dodatek do obiadu czy przekąska imprezowa. Ten przepis różni się od tradycyjnych kulek, (...)

Zapiekanka z cielęciną, ryżem i kapustą

2026-02-25T12:49:55+01:00

Pasztet z baraniny (1931)Choć w oryginalnym przepisie użyto baraninę, jestem świadoma, że niewiele osób ma do niej dostęp. Wypróbowałam cielęcinę, a nawet (...)

Kreple na śmietance - tradycyjne chrusty na ostatki

2026-02-01T19:56:56+01:00

Kreple czyli chrust na śmietance (1900)To mój ulubiony przepis na ostatkowe łakocie. Kreple choć kształtem przypominają tradycyjne faworki, różnią się od nich (...)

Pączki z szynką – wytrawne przekąski na tłusty czwartek

2026-01-28T12:48:41+01:00

Paszteciki „bąki” z szynką (1931)O historii tłustego czwartku i wytrawnych pączkach pisałam przy okazji przepisu na pączki z mięsem (tutaj). Dziś przepis na (...)