See food and eat it - Mikser Kulinarny RSS

Sernik z musem z mango

2015-09-07T11:20:45+02:00

Koniec lata powinien smakować jak ten słoneczny sernik. Kremowa masa sernikowa, delikatny jak puch mus z mango i słonecznie żółta żelka z mango na wierzchu - (...)

Niedzielny obiad małdrzyki krakowskie - placki z twarogiem

2015-08-30T13:58:57+02:00

Na dzisiejszy, niedzielny, leniwy obiad placuszki, które podbiły moje serce i żołądek - pochodzące z Małopolski małdrzyki, czyli placki z białego sera. Syte, (...)

Kruchy placek z marcepanem i morelami

2015-08-21T19:11:08+02:00

Długo mnie nie było, ale zamierzam to zmienić. Powrót inauguruję pysznym plackiem, który pachnie jak pełnia lata - polskimi, mięciutkimi i aromatycznymi (...)

Falafel - kotleciki z ciecierzycy na wegetariański obiad

2015-03-15T15:30:08+01:00

Świetnie przyprawione, sycące kotleciki z ciecierzycy o urokliwej nazwie falafel - świetne na wegetariański obiad. U mnie podane z pęczakiem i rukolą. Przepis (...)

Chleb owsiany na drożdżach szybki i chrupiący

2015-01-10T15:15:02+01:00

A dzisiaj tak dla odmiany, na leniwą sobotę, szybki chlebek owsiany na drożdżach. Chrupiąca skórka i miękki miąższ. I już wiem, że będzie się dobrze tostował. (...)

Pierniczki brukowce

2014-12-05T21:05:10+01:00

Właściwie to trochę nie brukowce, bo się nie złączyły, ale za to najlepsze pierniczki, jakie kiedykolwiek zrobiłam :) Mięciutkie, rozpływają się w ustach i (...)

Szarlotka z bezą

2014-12-03T16:56:13+01:00

Mam wrażenie, że wszyscy ją już robili, tylko ja nie :) Ale to już przeszłość. Przepyszna szarlotka z bezą, wypełniona karmelizowanymi jabłkami, z delikatnym (...)

Kremowe ciasto kokosowe z budyniem i kruchego spodu

2014-11-30T21:15:28+01:00

Wyglądem przypomina chmurkę, a smakiem troszkę Raffaello :) Czyli samo dobro. Pyszne ciasto, z idealnym kruchym spodem i ciekawym wynalazkiem - budyniem z (...)

Spaghetti z cieciorką, szpinakiem i pikantnym sosem pomidorowym

2014-11-23T13:45:35+01:00

Cieciorka w połączeniu z makaronem? Czemu nie! :) Lekko pikantny sos pomidorowy, szpinak i cieciorka - kolorowe danie wegetariańskie ze zdrowymi składnikami, (...)

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

2014-11-22T19:13:55+01:00

No cóż... Po szybkim pierniku nadszedł czas na coś, na co trzeba długo czekać, ale zapach podczas pieczenia, a przede wszystkim struktura i smak, wynagradzają (...)