Smaki Brazylii - Mikser Kulinarny RSS

Moqueca de camarão – brazylijska potrawka z krewetkami

2016-07-24T19:13:29+02:00

Już nie raz na naszym blogu pojawiała się moqueca. Z dorszem, z kurczakiem, z rybą i krewetkami.moqueca de peixe com camaraomoqueca de bacalhaumoqueca de (...)

Koktajl z ośmiornicy Caldo de Polvo

2016-07-17T19:25:43+02:00

Ośmiorniczki w naszym kraju nie wywołują pozytywnych emocji. Dla niektórych to smutne przeżycia z wakacyjnych wakacji no. Przyjaciółce zaserwowano ośmiorniczkę (...)

Carne do sol - brazylijska mięsna propozycja na Euro

2016-06-11T18:25:41+02:00

Euro 2016 rozpoczęte tak więc spożycie piwa i chipsów wzrosło zapewne pięciokrotnie. Nasza dzisiejsza propozycja jest dla fanów futbolu o bardziej (...)

Indyk po brazylijsku

2016-01-01T17:33:24+01:00

W Wigilię polskie stoły uginają się od pierogów, karpia czy też kapusty z grochem. W Brazylii zaś stoły uginają się pod ciężarem przede wszystkim pieczonego (...)

Farofinha – brazylijska zasmażka z fariny i boczku

2015-12-18T20:05:04+01:00

Aby dodać smaku feijoadzie Brasileiro przygotował FAROFINHA. To rodzaj zasmażki, gdzie składnikami są FARINHA, pół cebuli i pasek boczku pokrojonego w drobne (...)

Feijoada - tradycyjna brazylijska potrawa z fasoli i wieprzowiny

2015-12-16T21:56:10+01:00

Nieubłagannie zbliża się sylwester a Ci którzy przygotowują tzw. słynne domówki zapewne staną przed pytaniem jakie dania zaserwować aby stworzyć dobrą bazę pod (...)

Coelho ensopado czyli gulasz z królika po brazielsku

2015-10-31T11:41:09+01:00

Przyszedł czas i na królika. Pojawił się na naszym brazylijsko - polskim stole po raz pierwszy.Pierwszą część przygotowaliśmy w formie pieczonej (niestety był (...)

Xinxim - tradycyjna potrawa brazylijska z kurczakiem i krewetkami

2015-10-25T17:56:57+01:00

Ostatnio były ryby teraz czas na owoce morza czyli danie z krewetkami. Dzisiaj przepis na tradycyjne danie kuchni brazylijskiej z regionu Bahia czyli xinxim. (...)

Makrela po brazylijsku

2015-10-10T17:15:45+02:00

Makrelę my Polacy kochamy wędzoną. Brasileiro patrzy zawsze jednak z pewną rezerwą na ten sposób podawania ryby a i zapach nie wywołuje w nim euforii. Mając (...)

Podudzia z kurczaka pieczone z przyprawami i ziołami

2015-10-02T22:29:33+02:00

Dzisiaj coś dietetycznego i zdrowego w sam raz na jutrzejszy sobotni obiad! Czyli drób!Składniki:- 1 tacka z podudziami kurczaka- cebula- 1 łyżka kuminu- (...)