Stary Zeszyt - Mikser Kulinarny RSS

Aromatyczny kurczak pieczony na płasko

2021-07-27T19:16:54+02:00

Ten sposób przygotowania kurczaka skraca czas jego pieczenia. Wersja z cytryną, czosnkiem, rozmarynem, tymiankiem i szałwią wygląda niesamowicie i jeszcze (...)

Twarożek z poziomkami

2021-07-09T09:36:59+02:00

Leśne poziomki – sympatyczne, pyszne, niesamowicie aromatyczne. Gdy nadchodzi lato zawsze staram się wybrać do lasu, aby nazbierać tych owoców. Wystarczy (...)

Risotto ze szparagami i wędzonymi krewetkami

2021-05-16T18:35:28+02:00

Wędzone krewetki to moje niedawne odkrycie w sklepie firmowym z wędzonymi rybami we Władysławowie. Idealnie pasują do risotto ze szparagami i pomidorkami (...)

Pierniczki na święta - tradycyjne ciasteczka bożonarodzeniowe

2020-12-07T15:59:46+01:00

Są święta, są pierniczki. Lukrowane, polane czekoladą, ozdobione migdałami, orzechami, kolorową posypką lub bez dodatków. Jedno z najbardziej tradycyjnych (...)

Biała kiełbasa zapiekana z pietruszką, cebulą i jabłkiem

2020-11-29T11:23:18+01:00

Biała kiełbasa jest jedną z obowiązkowych potraw na Wielkanocnym stole. Jesienią i zimą może również być smacznym posiłkiem na co dzień. Proponuję wersję (...)

Dyniowa zupa krem z chili i imbirem

2020-11-22T15:41:09+01:00

Mocno rozgrzewająca, zdrowa zupa z papryczką chili i imbirem.

Spaghetti z sosem kurkowym i polędwiczką wieprzową

2020-10-16T18:22:07+02:00

Błyskawiczny i bardzo łatwy do zrobienia makaron z aromatycznym sosem kurkowym na bazie słodkiej śmietanki. Znakomite danie z polędwiczką wieprzową, odrobiną (...)

Pierogi z kaszą pęczak i kurkami

2020-10-11T17:20:17+02:00

Dla wszystkich wielbicieli pierogów, tradycyjny specjał polskiej kuchni w nowej, jesiennej odsłonie. Farsz do pierogów to połączenie ugotowanej i zmielonej (...)

Pasta kurkowa z ricottą

2020-10-11T10:06:06+02:00

Pasta idealnie pasuje do grzanek i małych kanapek lub jako dodatek np. do pieczonych ziemniaków. Idealnie sprawdzi się też podany na krakersach w formie (...)

Gnocchi w sosie pomidorowo-kurkowym

2020-10-06T12:21:15+02:00

Czyli kopytka alla Italiana z ziemniaków gotowanych w mundurkach.Typowe dla polskiej kuchni kopytka są bardzo podobne do klusek z ciasta ziemniaczanego w (...)