Szyszkin ciągle pichci - Mikser Kulinarny RSS

Ekspresowa zupa ze świeżych grzybów

2018-10-12T19:24:11+02:00

Z czym kojarzy wam się jesień? Dla mnie to bezsprzecznie czas na dynie, śliwki, jabłka i grzyby. Te trzy pierwsze pojawiły się w tym roku wcześniej, Pan z (...)

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

2018-10-06T11:46:25+02:00

Jak zrobić idealne ciasto drożdżowe, które zawsze wyrasta, nie ma zakalca i długo zachowuje świeżość? Oto kilka moich rad:po pierwsze dobry przepis (ten (...)

Kurczak w pomidorach z fetą

2018-10-01T11:35:53+02:00

Równo tydzień temu wróciłam z wakacji na jednej z greckich wysp. Korfu to wyspa szczególna, inna od pozostałych. Przez swoją bliskość z wybrzeżem Sycylii i (...)

Flapjack - brytyjskie batony owsiane

2018-09-27T17:25:21+02:00

Zastanawiam się, czemu tak długo czekałam z tym postem. I szczerze, sama nie znajduję odpowiedzi. Flapjack to jeden z moich ulubionych deserów, jednocześnie (...)

Pierogi z fetą

2018-09-12T14:01:26+02:00

Skąd ten pomysł? Zapytacie. Odpowiedź jest banalnie prosta. Jak większość dań w mojej kuchni, przepis wyszedł z głowy po dokładnym rekonesansie zawartości (...)

Gulasz wieprzowy mój ulubiony

2018-09-10T10:43:20+02:00

Choć w ciągu dnia termometr wskazuje we Wrocławiu blisko 30 st. C, to chłodne wieczory i noce bezsprzecznie wskazują, że idzie prawdziwa jesień. A gdy (...)

Botwinka z mlekiem kokosowym

2018-09-04T11:55:27+02:00

Dziś dwie kwestie. Po pierwsze, gdy powiedziałam koleżance, że robię botwinkę, zapytała, gdzie do diabła kupiłam ją we wrześniu. Nie miałam z tym żadnego (...)

Bakłażany w pomidorach melitzanes imam baildi

2018-09-01T17:19:17+02:00

Melitzanes Imam Baildi, czyli bakłażany w pomidorach, to grecka przystawka podawana zazwyczaj na zimno. Tego pysznego dania spróbowałam po raz pierwszy, (...)

Frytki z batatów z sosem tzatziki

2018-08-14T11:25:43+02:00

Dziś jedna z moim ulubionych przekąsek. Pieczone frytki z batatów są zdrowe, pyszne i banalnie proste w przygotowaniu. Ponieważ są słodkawe, często podaję je z (...)

Pamiętniki z wakacji

2018-08-10T11:02:13+02:00