Z pasji dla pasji - Mikser Kulinarny RSS

Hummus z ciecierzycy z tahini i cytryną

2013-10-21T17:32:31+02:00

Hummus... pasta z ciecierzycy z dodatkiem tahini - pasty sezamowej. I to właśnie tahini nadaje charakter temu daniu. Dziś przenosimy się do Izraela... (...)

Pasztet z selera - przepis na wegetariański pasztet

2013-10-13T21:29:05+02:00

Seler, tak bardzo niedoceniany w polskiej kuchni; kojarzy mi się tylko z rosołem. A tu się okazuje, że z tego korzenia można wyczarować cuda :) Pasztet z (...)

Domowy chleb z mąki graham i orkiszowej

2013-10-05T18:47:55+02:00

Domowy, świeży, chrupiący i pachnący chleb? Oooo tak! Potrzebne składniki:500 g mąki (w tym przepisie mam mieszankę mąki graham z orkiszową),7 g drożdży (...)

Domowe musli na cały dzień

2013-09-06T18:04:32+02:00

Super zdrowe i sycące, domowe musli. Zrezygnowałam ze sztucznie barwionych i dziwnie posklejanych musli, które mają w sobie więcej cukru, barwników i (...)

Ciecierzyca z ziemniakami w curry podana z polentą

2013-08-28T13:43:03+02:00

Dziś mieszamy kultury, włoską polentę z odrobiną Indii. Polenta to tradycyjna, ludowa potrawa we Włoszech. Przygotowuje się ją z mąki kukurydzianej (pierwotnie (...)

Jarska zupa z soczewicą i ciecierzycą

2013-08-23T20:20:34+02:00

Dziś przed Wami zdrowa, bogata w mikroelementy i białka ciecierzyca oraz równie wyśmienita soczewica :) Wariacja dla wegetarian, a dla zjadaczy mięsa pyszna (...)

Sorbet malinowy z nutą mięty

2013-08-18T13:00:26+02:00

Nie sądziłam, że zrobienie sorbetu będzie tak łatwe i szybkie :) W kilka chwil zrobiłam pyszny deser, idealny na upalne dni! Potrzebne składniki:1/5 malin,5 (...)

Sałata z grillowanym łososiem i warzywami

2013-07-26T19:46:12+02:00

Łosoś, cenne źródło kwasów omega-3 i omega-6, witamin z grupy A, B, E i D, niby zwykła ryba a nie dość, że zdrowa to jaka smaczna :)Potrzebne składniki (2 (...)

Schab w pomarańczach

2013-07-23T19:27:06+02:00

Potrzebne składniki:1,5 kg schabu,2 pomarańcze,2 łyżeczki musztardy francuskiej,sól, pieprz,1 łyżeczka majeranku,1/2 szkl. białego wina,1 łyżka mąki, Sposób (...)

Na językach

2013-07-16T21:50:52+02:00

Restauracja inna niż wszystkie. W sumie to bistro a nie restauracja, ale w jakim to bistro można napić się dobrego wina i skosztować aromatycznych oliw? (...)