Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄
Przeglądasz wątek Nasączenie do tortu z białej czekolady w dziale Przepisy kulinarne.
Witam.Potrzebuje pomysłu na nasączenie do tortu z bialej czekolady, tort musi być biały więc nic nie może mi zafarbować biszkoptów.Z góry dziękuje.
polecam wode + likier kokosowy bądź spirytus/szampan + woda + cukier + ewentualnie sok z cytryny 😉 pozdrawiam
Woda+sok z cytryny+cukier+wódka
Woda+amarettozdecydowanie mój ulubiony zestaw do zwilżenia podkładów tortowych
standardowo w takich wypadkach używam soku z cytryny, trochę cukru i jakiś alkohol, a jeśli nie mogę użyć alkoholu to biorę zieloną herbatę 😀
Jak dla mnie - do białej czekolady idealnie sprawdzi się advocat 😉 Jeśli bez alkoholu - mleko kokosowe+cukier+odrobina wody
Moja Mama zamiast alkoholu używa zapachu rumowego. I oczywiście cytryna i woda.
Może być herbata, zazwyczaj używa się słabej, więc nie powinna zabarwić placków. Do tego sok z cytryny i odrobina cukru, ew. kropla alkoholu. Jeśli boisz sie użyć herbaty, zastąp ją po prostu wodą. Dalej- jak z herbatą.