Wędzarka

Witam serdecznie,czy ktoś posiada / posiadał, może coś poradzić. Szukamy małej wędzarki do ogrodu.Z pozdrowieniami

Witaj, wejdż na Allegro , wpisz wedzarka ogrodowa i pewnie znajdziesz coś czego szukaszpozdrawaimKrystyna

A nie taniej znaleźć beczkę i wykopać dziurę w ziemi z odprowadzeniem dymu?Marek

Już przeszukiwałem internet i znalazłem wędzarki "kompaktowe". Zastanawiam się jednak, czy to trochę takie "zabawki" na sezon. No ale pewnie trzeba się skusić i zacząć szaleć z wędzeniem. Gorące pozdrowienia w ten deszczowy dzień.

Mam wędzak od 3 lat, kupiłam na Allegro. Szczegóły na moim blogu, http://poradnikmagdy.blogspot.com/2012/12/domowe-wedliny.html chętnie odpowiem na pytania: meggy_f@poczta.fm

Właśnie kupilismy wędzarkę na Allegro, kosztowała 350 zł. Po pierwszym uzytkowaniu jesteśmy bardzo zadowoleni. Być może mozna samemu zmontować, ale na to trzeba mieć czas.

WitamMałe nie koniecznie dobre. Lepiej troszkę większą. Łatwiej będzie się wędziło. Proponuje poczytać trochę na temat wędzenia oraz budowy wędzarni:http://wyrobydomowe.blox.pl/tagi_b/548083/budujemy-wedzarnie.htmlMała wędzarnia to jak małe akwarium. Mało stabilna.W razie pytań proszę pisaćPozdrawiamRobert

weronika naiprosciej jest kupic arkusz blachy w metalzbycie o wymiarach 1 m na 2 metry moze byc ocynkowana lub nie zwinąc z tego cos na kształt beczki i wedzarka gotowa ja taką mam i wedzi super wstawilem jeszcze termometr do kupienia w sklepach metalowych kilka pretów i jakia szmata do przykrycia jesli masz pytania to chetnie odpowiem wedze juz kilka lat i mam troszke doswiadczenia i podpowiem co nieco pozdrawiam Rafałhttp://zmiksowani.pl/imahttp://zmiksowani.pl/image/upload/2014/09/23/zdjecie0176_111916_90.jpgge/upload/http://zmiksowani.pl/image/upload/2014/09/23/zdjecie0177_111924_90.jpg2014/09/23/zdjecie0179_1http://zmiksowani.pl/image/upload/2014/09/23/zdjecie0178_111938_90.jpg11904_90.jpg

Blacha ocynkowana na komorę wędzarnicza się nie nadaje. Zwykła czarna lub nierdzewna

ocynkowana nadaje sie jak najbardziej to sprawdzone na mojej wedzarni nie mam zadnych przeciwskazan do niej i bynajmniej nie rdzewieje

Korozja jest sprawa drugorzędną! Cynk nie jest wskazany do kontakt z produktami spożywczymi, gdy jest podgrzewany. Można użyć, ale zdrowie jest ważniejsze. Ma on niską temperaturę topnienia! Proszę poczytać tu: http://wedlinydomowe.pl/forum/forum/81-w%C4%99dzarnie-budowa-i-obs%C5%82uga/Warto wiedzieć i wybierać świadomie.

wędzenie nie polega na smazeniu w wysokiej temperatuze tylko na zadymianiu miesa aby dac im smak i kolor i dluzszą zywotnośc wiec mijasz sie z celem wedzarka to nie huta co topi metale wiec spoko a ze ktoz cos napisal to wcale nie musi byc prawdą jeszcze niedawno wszystkie wedzarnie w polsce by ly pokrywane blachą ocynkow2ana a patelnia od cygana zawwsZe była cynkowa wiec co tu opowiadasz za nie prawdziwe fanaberie zanim cos napiszesz to sie zastanów i miej cos swojego a nie ze ktos cios tam na pisal albo moze chciales powiedziec ze twoja mama ci nie kazala

Wolny kraj, każdy może robić jak uważa. Nie ma jak drewno.Smacznego

Nie ma to jak własnoręcznie wybudowana, na bazie małego autoklawu, odkupionego na złomowisku, wypatroszeniu z izolacji, i obudowaniu ...

Ja mam wędzarkę od 3 lat, uwaga-z cynku ona nie jest. Jesteśmy bardzo zadowoleni😀 nic nam się nie przeciera, wędzarnia wyglada jak na początku użytkowania.