31 marca 2014
Zupa krem z kukurydzy z chili
Składniki: -2 puszki kukurydzy -400ml mleczka kokosowego -1 marchewka -2 cebule -1 pietruszka -1/4 selera -4 plasterki imbiru świeżego -1 łyżeczka curry, (...)
30 marca 2014
Shoarma drobiowa z ryżem
Składniki: -0,5kg piersi z kurczaka -2 łyżeczki curry -sól -pół łyżeczki kurkumy -pół łyżeczki imbiru -pół łyżeczki granulowanego czosnku -oliwa -szczypta (...)
30 marca 2014
Domowa szarlotka z kardamonem
Składniki: -0,5kg mąki pszennej -kostka margaryny -4 jaja -1 szklanka cukru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki śmietany 18% -budyń śmietankowy bez cukru (...)
30 marca 2014
Domowe cebulaki
Składniki: -300g mąki -pół łyżeczki soli -10g drożdży świeżych -kubek ciepłej wody -przecier pomidorowy -2 cebule smażone na maśle -opcjonalnie ser żółty (...)
30 marca 2014
Pianki serowo-jagodowe
Składniki: - 300g jagód - 1 paczka biszkoptów - 0,5 kostki masła - 300g chudego białego sera - 100g cukru - 400 ml śmietanki 30% - 4 łyżeczki żelatyny - bezy (...)
15 marca 2014
Domowy chleb marchewkowy z sezamem
Składniki: 400 g mąki pszennej 15 g drożdży świeżych łyżeczka soli 50 g sezamu 2 duże marchewki 350 ml wody Drożdże rozpuszczamy w kubku letniej wody. Do miski (...)
15 marca 2014
Domowy pasztet wieprzowo-drobiowy
Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 0,5 kg wątróbki drobiowej 100 g słoniny mielonej 1 duża cebula suszone grzyby 3 ząbki czosnku 1 jajko 2 bułki sól, pieprz, (...)
15 marca 2014
Pyszny sernik z rodzynkami
Składniki: 1 kg sera białego półtłustego 8 jajek 1 kostka masła 150 g cukru pudru 100 g cukru kryształu 30 g cukru waniliowego 1 czubata łyżka mąki (...)
11 marca 2014
Chleb z sezamem i żurawiną
Składniki: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej razowej 50 g sezamu 20 g żurawiny 15 g drożdży świeżych 300 ml ciepłej wody Drożdże rozkruszamy w połowie (...)
6 marca 2014
Gołąbki z ziemniakami
Składniki: 1 biała kapusta 2 kg ziemniaków 2 łyżki kaszy manny (suchej) 2 duże cebule sól, pieprz ewentualnie boczek wędzony(10dag) Ziemniaki ścieramy na tarce (...)
6 marca 2014
Czeskie knedliki z gulaszem
Porcja dla dwóch osób: Knedliki: 0,25 kg mąki pszennej 150 ml mleka 10 g drożdży łyżeczka cukru 1 jajo szczypta soli Do ciepłego mleka dodajemy cukier, 2 łyżki (...)
