Syrop złocisty - przepis na naturalny słodzik i dodatek kulinarny

Wykonanie

Golden Syrup, czyli racemiczna (równomolowa) mieszanina D-(+)-glukozy i D-(-)-fruktozy otrzymana w wyniku kwasowej* hydrolizy (+)-sacharozy. Ma bursztynowy (...)

Komentarze

Brak komentarzy

Bądź pierwszy! Podziel się swoją opinią, zadaj pytanie lub napisz, co najbardziej spodobało Ci się w tym przepisie.

Menu