28 April 2009
Gofry chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku
Wypróbowałam już wiele przepisów na gofry, ale ten jak na razie zdominował wszystkie. Przygotowane w ten sposób gofry są chrupkie na zewnątrz i mięciutkie w (...)
Szczypta smaku
szczyptasmaku.blogspot.com
30 April 2009
Szpinak na szybko
Szpinak umyć i osuszyć.Na patelnię wlać niewielką ilość oliwy, wrzucić pokrojony ząbek czosnku. Dodaćszpinak, podsmażyć.Kilka suszonych pomidorów pokroić dość (...)
Misz Masz Marghe
miszmasz-marghe.blogspot.com
2 May 2009
Ciastka francuskie z jabłkami
To niesamowite, że w tak krótkim czasie można zrobić takie pyszności. Ciastka są bardzo delikatne, kruche i świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i (...)
Przepisy kulinarne ze zdjęciami
kulinarne.info
1 May 2009
Knedliki
Składniki:6 bułek½ pęczka zielonej pietruszki5 łyżek masła12,5 dkg mąki½ łyżeczki soliPo 2 szczypty pieprzu i gałki muszkatowej1/8 litra mleka2 żółtka3 (...)
Kulinarny karnet Christophera
edicook.blogspot.com
3 May 2009
Racuchy z kwiatów akacji lub czarnego bzu
Zebrać całe grona kwiatowe, umyć i otrząsnąć. Do dwóch jajek dodać tyle mąki, wody, soli i cukru, rozbijając widelcem lub mikserem, aby powstało ciasto nieco (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
3 May 2009
Pokrzywa wielka – wykorzystanie zdrowotne i kulinarne
Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.) – gatunek byliny dwupiennej z rodziny pokrzywowatych (Urticaceae Juss.). Występuje w stanie dzikim w Europie, Azji, (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
1 May 2009
Drożdżowy placek z rabarbarem i kruszonką
Przepis Bajaderki.Pyszna, leciutka drożdżówka z pachnącą kruszonką.Drożdżowy placek z rabarbarem i kruszonką Zaczyn:4 łyżeczki suchych drożdży (dałam 3 dkg (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
28 April 2009
Zupa cebulowa
Z niewiadomych mi przyczyn zawsze omijałam zupę cebulową w moim menu. Pierwszy raz skosztowałam jej w Portugalii, w Sintrze - malowniczym miasteczku ok. 30 km (...)
Zapachy Kuchni
zapachy-kuchni.blogspot.com
30 April 2009
Cukinia lekko marynowana
800 g cukini pokroić w plastry.Posolić, odstawić na jakieś 2 godziny. Sól spłukać, cukinie osuszyć. Smażyć partiami na głębokim oleju. Osączyć na ręczniku (...)
Misz Masz Marghe
miszmasz-marghe.blogspot.com
28 April 2009
Austria chleb
Przepis stąd: http://www.tourmycountry.com/austria/bread.htmPrzepis mało konkretny - daje dużą dowolność interpretacji - codziennie można piec ten chleb i (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
28 April 2009
Bułeczki pszenne
Ostatnio upiekłam moje pierwsze bułeczki pszenne. Przepis znalazłam u Liski, okazał się rzeczywiście prosty. Zrobiłam bułeczki z połowy porcji (jest nas tylko (...)
Moja Mała Kuchnia
mojamalakuchnia.blogspot.com
3 May 2009
Bez czarny - zdrowotne właściwości i zastosowanie
Bez czarny (Sambucus nigra L.) – gatunek krzewu z rodziny bzowatych. Inne zwyczajowe nazwy: bez lekarski, bez apteczny, bez biały, bez pospolity, holunder, (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
28 April 2009
Omlet z serem Brie
Dziecko mi zgłodniało, zachciało mu się omletu. Czemu nie spełnić życzenia, zwłaszcza , ze nie wymaga to specjalnego wysiłku ? ;-)Przecież wystarczy rozbić dwa (...)
Misz Masz Marghe
miszmasz-marghe.blogspot.com
30 April 2009
Tagine z morelami
Nie mam garnka do tagine (tajine), bo nie wiem, czy bym go w ogóle używała, skoro mięso i warzywa można dusić albo piec w garnku glinianym czy żaroodpornym, (...)
Waniliowo
waniliowo.blogspot.com
28 April 2009
Cukinia w cieście na głębokim oleju
Cukinia mi w lodówce zalegała . Trzeba było coś z nią zrobić.Córka miała nastrój na zabawę w kuchni, więc zatrudniłam ją do zrobienia ciasta.Wymieszała mąkę z (...)
Misz Masz Marghe
miszmasz-marghe.blogspot.com
2 May 2009
Mielone jak pączki z grilla
Jak majówka to grill, a jak grill to najlepiej u mnie na wsi. Tak się złożyło, że nie było mnie w Polsce i dopiero byłem w domu po południu 1 maja. No ale od (...)
Kulinarny karnet Christophera
edicook.blogspot.com
1 May 2009
Tortilla hiszpańska
Składniki:2 ziemniaki pokrojone w bardzo cienkie talarki, najlepiej ciąć na tarce1 czerwona papryka pokrojona w paski½ szklanka zielonego mrożonego groszku4 (...)
Kulinarny karnet Christophera
edicook.blogspot.com
3 May 2009
Grilowana cukinia
Cukinie umyć, pokroić w plastry wzdłuż - grubości ok. 0,5 cm. Położyć na rozgrzanym grillu, piec ok. 5 min. z każdej strony. Posolić na talerzu. Świetny (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
28 April 2009
Brokułowo serowa zupa z migdałami i śmietaną
250 g brokułów 1 łyżka migdałów w płatkach lub ziaren słonecznika2 łyżki masła 1 łyżka sherry / whisky (jeśli zupę będą jeść dzieci, alkohol można pominąć)1 (...)
Misz Masz Marghe
miszmasz-marghe.blogspot.com
3 May 2009
Spaghetti z kaparami i cytryną
... czyli spaghetti z kaparami i cytryną. To taki rodzaj makaronu, który bardzo trudno opisać: jak się patrzy na gotowe danie, to właściwie nic szczególnego (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
3 May 2009
Wątróbka drobiowa z aceto balsamico di Modena
Składniki:1 kg wątróbek drobiowych2 duże cebule2 duże jabłkaKilka liści sałatyOregano, majeranek, sól, pieprz świeżo zmielonyAceto balsamico di (...)
Kulinarny karnet Christophera
edicook.blogspot.com
29 April 2009
Youvetsi – greckie danie z kaszą jęczmienną, jagnięciną i pomidorami
... czyli kasza jęczmienna z jagnięciną i pomidorami. Kolejny przepis (tym razem grecki) od Tessy Kiros z jej przepięknej książki „Falling cloudberries. (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
3 May 2009
Kotlety z ryby
Ryba w innym wydaniu, czyli kotlety mielone z ryby. Kotlety smakowały, a ich zaletą jest to, że można zjeść je na ciepło i na zimno. Można zjeść je zaraz po (...)
Najsmaczniejsze
najsmaczniejsze.pl
30 April 2009
Austria Kaesespaetzle
Przepis jest kompilacją różnych przepisów znalezionych w sieci...Składniki:1/2 kg mąki (ja użyłam tortowej)5 jajek1/2 szklanki wodyDodatkowo:20 dkg żółtego (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
3 May 2009
Kwiaty cukinii w cieście przepis
Kwiaty męskie cukinii oczyścić ze słupków. Przygotować ciasto naleśnikowe (ew. z dodatkiem piwa) i maczać w nim kwiaty. Smażyć na patelni, podawać po (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com