Przepisy z niedz., 13 paź 2013

414 Nowe przepisy kulinarne

sob., 12 paź
Popularne
Nowe przepisy
pon., 14 paź

Przepisy

Dołącz do nas w 5 sekund - zbieraj i dodawaj przepisy, zgłaszaj nowe blogi, dyskutuj na forum i wyłącz reklamy 😄

Podgląd
Opcje
23:40

Zupa krem z kalarepy

69 0Zapisz
Składniki: 1 i 1/2 dużej kalarepy 2 duże marchewki 1 ziemniak 1 łyżka natki pietruszki 1 selera korzeniowego 2 litry bulionu drobiowego/warzywnego bądź wody (...)
Podgląd
Opcje
23:08

Kotlet de volaille z pieczonymi ziemniakami i marchewką

99 0Zapisz
Kotlet de volaille z pieczonymi chrupiącymi ziemniaczkami i marchewką. Soczysty kotlet de volaille z zieleninką oraz ciągnącym się serem żółtym. Jest to bardzo (...)
Podgląd
Opcje
23:02

Szarlotka z czekoladowo-cynamonową kruszonką

151 0Zapisz
Po ostatniej szarlotce pozostał smak ... i ... ochota na więcej, ale żeby nie powtarzać tego samego ciacha postanowiłam coś urozmaicić ...Składniki: 450 g mąki (...)
Podgląd
Opcje
23:00

Zakwas żytni do chleba

7 0Zapisz
Przygotowując zakwas żytni korzystałam generalnie z przepisu podanego na blogu Moje Wypieki. Jednak swój zakwas dokarmiam zawsze wagowo, tzn. nie w szklankach, (...)
Podgląd
Opcje
23:00

Chleb rosyjski z ziemniakami na zakwasie

11 0Zapisz
(Od razu ostrzegam, że niestety nie mam ani sprzętu, ani talentu, ani umiejętności, aby robić piękne zdjęcia. Nie mam tez bajeranckiej zastawy stołowej ;) ). (...)
Podgląd
Opcje
22:59

Chleb żytni z miodem i sezamem

11 0Zapisz
Jako że rosyjski z ziemniakami zaczął znikać w zastraszającym tempie, musiałam znaleźć przepis na szybki chleb, który mogłabym zrobić w jeden dzień ze (...)
Podgląd
Opcje
22:59

Świeży chleb żytni po śląsku z mąki pszennej i zakwasu

10 0Zapisz
Przepis znaleziony u Trufli, a autorem oryginału jest Daniel Leader. Zgodnie z jedną z sugestii zmniejszyłam ilość wody do 250 g i chyba była to dobra decyzja, (...)
Podgląd
Opcje
22:59

Chleb żytni 100% z zakwasem

7 0Zapisz
Nie ukrywam, że byłam rozczarowana wyciągając ten chleb z pieca - nie dość, że spłaszczony, to jeszcze o dziwnym, żółtym kolorze. Ale w smaku nie rozczarował, (...)
Podgląd
Opcje
22:59

Chleb na zakwasie

8 0Zapisz
Prosty, neutralny w smaku chleb, który nie może się nie udać. Smakuje wszystkim, pasuje do wszystkiego :). Ma idealnie chrupiącą, nie za twardą skórkę. W (...)
Podgląd
Opcje
22:59

Bánh mì wietnamska kanapka

6 0Zapisz
Bánh mì to określenie zarówno wietnamskiego rodzaju pieczywa, a dokładniej bagietki, jak i kanapki nadziewanej na przykład grillowaną wieprzowiną, czy kiszoną (...)
Podgląd
Opcje
22:58

Bułeczki jogurtowe

10 0Zapisz
Jasne, najzdrowsze jest żytnie razowe pieczywo na zakwasie, ale każdy z nas ma czasem ochotę na mięciutką, puszystą, pszenną bułeczkę, najlepiej jeszcze ciepłą (...)
Podgląd
Opcje
22:58

Chleb na zaczynie piwnym z chrupiącą skórką

6 0Zapisz
Świetny chleb z dość wilgotnym wnętrzem i chrupiącą skórką, znaleziony w nieprzebranych zbiorach Tatter, choć u mnie ze znacznie większymi dziurami (być może (...)
Podgląd
Opcje
22:58

Domowe bułki do hot dogów

10 0Zapisz
Po co kupować, jak można błyskawicznie zrobić :). Bardzo dobre bułki do hot-dogów, znalezione na blogu Notatnik Kulinarny Odkrywców, choć ja akurat z tej (...)
Podgląd
Opcje
22:58

Nowojorski chleb żytni

12 0Zapisz
Czyli New York Deli Rye znaleziony w Spiżarni. Przez przypadek przygotowałam za mało, bo 170 g zakwasu, ale chleb mimo wszystko wyszedł. Miałam podzielić (...)
Podgląd
Opcje
22:58

Chleb cebulowy z mlekiem i liściem laurowym

9 0Zapisz
Chleb intensywnie cebulowy, z wilgotnym miąższem. Bardzo lubię chleby z cebulą, choć nie do wszystkiego pasują. Myślę, że w oryginale użyto zakwasu pszennego, (...)
Podgląd
Opcje
22:57

Chleb żytni z siemieniem lnianym

7 0Zapisz
Kolejny przepis pochodzący z książki Hamelmana - Bread, czyli pyszny chleb żytni z dużą ilością siemienia. W wielu przepisach Hamelmana trzeba użyć mąki (...)
Podgląd
Opcje
22:56

Pain au Levain - chleb na zakwasie pszennym

9 0Zapisz
Strażnik piekarnika :) Od piątku w kuchni pomaga mi Leon :). Razem upiekliśmy Pain au Levain, czyli chleb na zakwasie pszennym. Dotąd nie chciało mi się (...)
Podgląd
Opcje
22:56

Bułeczki tureckie słodzone słodem

9 0Zapisz
Robiłam je już kiedyś z przepisu z Moich Wypieków, jednak to nie było to - moim zdaniem dodanie kawy do tych bułeczek diametralnie zmienia ich smak. I potem (...)
Podgląd
Opcje
22:55

Chleb na smalcu z boczkiem

11 0Zapisz
Zmodyfikowany przepis z bloga Petry, który jest oczywiście po niemiecku, więc w ruch znowu poszło Google Translate :). Świetny sposób na pozbycie się (...)
Podgląd
Opcje
22:55

Bułki z musztardą

13 0Zapisz
Szukałam jakiegoś przepisu na pieczywo z wykorzystaniem musztardy, bo chciałam się pozbyć musztardy, która nikomu w domu nie smakowała, a żal było wyrzucać. Na (...)
Podgląd
Opcje
22:55

Chleb pełnoziarnisty pszenny i żytni bez drożdży

9 0Zapisz
Tym razem chleb z mąkami pełnoziarnistymi - pszenną i żytnią. Jednak dzięki temu, że połowa zawartości mąki w chlebie to mąka chlebowa, nie jest typowo (...)
Podgląd
Opcje
22:55

Chleb na zakwasie z mąki żytniej

7 0Zapisz
Smaczny, prosty i szybki chleb, który bardzo mocno wyrasta i łatwo się kroi (no nie licząc trudności wynikającej z jego wymiarów ;) ). Przepis znaleziony u (...)
Podgląd
Opcje
22:55

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z zaparzką

10 0Zapisz
Typowy chleb codzienny - na zakwasie pszennym, z przewagą mąki pszennej, ale z przemyconą pewną ilością mąki żytniej. Będzie smakował wszystkim, polecam :). (...)
Podgląd
Opcje
22:55

Paluchy makowe

6 0Zapisz
Powiem krótko: są genialne :). Moim zdaniem zbyt słodkie, aby pasowały do słonych dodatków, ale ja właśnie takie je pamiętam - słodkie, jedzone bez niczego lub (...)
Podgląd
Opcje
22:54

Chleb wiejski na zakwasie pszenicznym

15 0Zapisz
Bardzo prosty i dość szybki, a przy tym bardzo smaczny chleb. Robiłam go na zakwasie pszennym. Nie wiem czemu, ale mój pszenny zakwas jest bardzo kapryśny. (...)
Mikser Kulinarny © 2009 / 2026
blogi kulinarne i najlepsza wyszukiwarka przepisów kulinarnych
Regulamin •
Polityka prywatności •
Kontakt •
Kanał RSS