Przepisy z października 2011 - Popularne przepisy kulinarne

18 października 2011

Tatar ze śledzia po węgiersku z Magdy Gessler

11.5K 20Zapisz

To chyba moja pierwsza inspiracja przepisem tej Pani. Zobaczyłyśmy z mamą w "Kuchennych rewolucjach" jak przyrządzano ten tatar, udało mi się znaleźć przepis i (...)

Podgląd

Opcje

30 października 2011

Ciasto jabłkowe z masą budyniową

6.2K 28Zapisz

Około 4 lata temu, Bożenka przyniosła do pracy ciasto. Ciasto którego smak i wygląd został mi w pamięci do dziś, a jakoś tak się złożyło, że nigdy później (...)

Podgląd

Opcje

19 października 2011

Sos pomidorowy do pulpetów i gołąbków

6K 11Zapisz

Przepyszny sos pomidorowy. Gęsty słodko - kwaśny. Idealny. Może być wykorzystywany np. do gołąbków lub pulpetów. Przepis pochodzi z książki "Dobre (...)

Podgląd

Opcje

25 października 2011

Najprostsze bułeczki - crusty hard rolls

6.1K 4Zapisz

Jedne z najprostszych bułeczek jakie robiłam. Bez żadnych dodatków. Nie zawierają też nabiału i tłuszczów. Najlepsze tego samego dniaPrzepis wzięłam zTej (...)

Podgląd

Opcje

3 października 2011

Wódka cytrynowa dla amatorów cytryn

2.8K 3Zapisz

Wódka dla amatorów cytryn.O pięknymaromacie, jednakw smaku okazała się dla mnie zbyt cierpka, Troszkę ją dosłodziłam i wyszła bardzo przyjemna wódeczka ;) (...)

Podgląd

Opcje

19 października 2011

Indyjskie chlebki z mąki z ciecierzycy

2.4K 12Zapisz

Chlebki z mąki z ciecierzycy to jeden z wielu rodzajów pieczywa podawanego do indyjskich potraw. Właściwie, mąka z cieciorki jest tu raczej dodatkiem, podstawą (...)

Podgląd

Opcje

27 października 2011

Seler naciowy w sałatce teściowej

2.2K 12Zapisz

SAŁATKA PIĘCIOSKŁADNIKOWASałatką tą uraczyła mnie Moja Teściowa jakiś czas temu. Zakochałam się w jej smaku, choć za zwykłym selerem jakoś nie przepadam. (...)

Podgląd

Opcje

23 października 2011

Ciasto dyniowe

1.9K 22Zapisz

Wspaniałe jesienne ciasto, które upiekłam zainspirowana przepisem Dorotus. Ciasto pięknie pachnie, jest puszyste i aż trudno uwierzyć, że dynia tak doskonale (...)

Podgląd

Opcje

3 października 2011

Koreczki z tortilli z dwoma nadzieniami

2.4K 2Zapisz

Dziś szybki przepis na bardzo fajną przystawkę, która świetnie sprawdzi się podczas spotkania w większym gronie :) Koreczki z tortilli przygotowałam z dwoma (...)

Podgląd

Opcje

12 października 2011

Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami

2.1K 6Zapisz

Z reguły takie paszteciki robię z ciasta drożdżowego ale dziś kupiłam dobre,maślane ciasto francuskie i postanowiłam je wykorzystać do czegoś innego niż (...)

Podgląd

Opcje

23 października 2011

Karp wigilijny bez ości Magdy Gessler

2K 7Zapisz

Przyznać się do tego, że się lubi Magdę Gessler to podobno teraz obciach.No cóż. I tak się przyznam. Ja ją lubię! I to nie za jej "Kuchenne Rewolucje" Głównie (...)

Podgląd

Opcje

30 października 2011

Nuggetsy z kurczaka

2K 3Zapisz

Ostatnio modne są nuggetsy z kurczaka i nic dziwnego, ponieważ są bardzo smaczne! Nuggetsy podałam do obiadu, z frytkami i surówką z czerwonej kapusty, ale (...)

Podgląd

Opcje

17 października 2011

Sałatka z pieczarek, jajek i szczypiorku

1.9K 3Zapisz

Jeśli lubicie pieczarki, jajka i szczypiorek, to ta sałatka jest jak najbardziej dla Was. Polecam. Dla 3-4 osób: 1/2 kg pieczarek 3 jajka ugotowane na twardo (...)

Podgląd

Opcje

9 października 2011

Marynowany czosnek na zimę

1.9K 3Zapisz

Sezon na przetwory powoli się kończy. Jako że nie mamy spiżarni na przetwory, robię tylko po kilka słoików różnych "dodatków". W zeszłym tygodniu bawiłam się w (...)

Podgląd

Opcje

5 października 2011

Paszteciki z ciasta francuskiego

1.8K 4Zapisz

Pozostało mi troszkę mięsa gotowanego i mielonego, postanowiłam je wykorzystać do zrobienia pasztecików z ciasta francuskiego.Składniki:- arkusz ciasta (...)

Podgląd

Opcje

9 października 2011

Ciasto na niedzielę z owocami i biszkoptem

1.8K 2Zapisz

Najprostsze z najprostszych. Najlepsze.Lubicie biszkopt? Ja uwielbiam. Dziś wariacja na temat:)Podobne ciasto robiłam w podstawówce. Wtedy uruchamiałam prodiż, (...)

Podgląd

Opcje

3 października 2011

Wódka przepalanka z dodatkami

1.5K 7Zapisz

Jedna z lepszych przepalanek jakie miałam okazje smakować ;) Kolor, który niestety nie zaprezentował się dość okazale na zdjęciu w rzeczywistości jest piękny. (...)

Podgląd

Opcje

8 października 2011

Shoarma jak ze Sphinxa

1.7K 1Zapisz

1/2 kg mięsa - u mnie kurczak lub indyk, można zrobić z łopatką czy szynką 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (...)

Podgląd

Opcje

1 października 2011

Porterówka

1.6K 2Zapisz

Dawno nie było jakiegoś dobrego alkoholu swojej roboty. Więc dzisiaj przyszedł czas na coś mocniejszego i bardzo smacznego. Porterówka chodziła za mną już od (...)

Podgląd

Opcje

13 października 2011

Ciasto biszkoptowe z winogronami

1.4K 7Zapisz

Do tego ciasta pasują chyba wszystkie jesienne owoce: jabłka, gruszki, śliwki… Tu w Pizie trwa jeszcze sezon na winogrona,trafne więcwydało mi się dodanie tego (...)

Podgląd

Opcje

15 października 2011

Paprykowe roladki zawijane ze schabu

1.3K 6Zapisz

3 grube kotlety z szerokiego schabu3 paski marynowanej papryki3 paski skórki z razowca 3 kawałki suszonych grzybów 3 płaskie łyżeczki ketchupu3 paski wędzonego (...)

Podgląd

Opcje

12 października 2011

Ciasto z gruszkami

1.4K 2Zapisz

Wśród ciast na moim blogu chyba przeważają te owocowe. Może dlatego, że tak bardzo lubię wykorzystywać sezonowość owoców. Uważam, że wszystko najlepiej smakuje (...)

Podgląd

Opcje

15 października 2011

Łazanki z mięsem mielonym

1.4K 2Zapisz

Łazanki podobnie jak bigos są daniem, które nie da się wykonać w niewielkiej ilości. Od dawna zanosiłem się z zamiarem wykonania tej potrawy, ale zawsze (...)

Podgląd

Opcje

14 października 2011

Rajskie jabłuszka kandyzowane

1.3K 4Zapisz

Jesień to sezon szczególnie obfitujący w prace związane z robieniem przetworów z owoców i warzyw.Dzisiaj prezentuję szczególny rarytas -rajskie jabłuszka (...)

Podgląd

Opcje

2 października 2011

Puszyste kotlety mielone z indyka

1.4K 2Zapisz

autor przepisu Viola0.5 kg mielonego mięsa z indyka3 jajka1 mała cebula czerwonaodrobina świeżej natki pietruszkisól, pieprzMięso, żółtka, sól, pieprz (...)