Przepis kulinarny
Wykonanie
SUROWIEC-łopatka 8 kg-podgardle bez skóry z przyrostem mięsnym 2 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól do łopatki 18-19 g/kg-sól nie jodowana do (...)
Komentarze
Brak komentarzy
Bądź pierwszy! Podziel się swoją opinią, zadaj pytanie lub napisz, co najbardziej spodobało Ci się w tym przepisie.