Kiełbasa toruńska – tradycyjny przepis na wiejską kiełbasę z Torunia

Wykonanie

Jako ciekawostkę przedstawię skan oryginalnej receptury z 1985 roku. Na 10 kg surowcaSurowiec: Wieprzowina kl. II – 8 kg (z szynek i łopatek wp.) Wołowina kl. (...)

Komentarze

Brak komentarzy

Bądź pierwszy! Podziel się swoją opinią, zadaj pytanie lub napisz, co najbardziej spodobało Ci się w tym przepisie.

Menu