La broufade - tradycyjny rybny gulasz z rodanu

Wykonanie

„La broufade” czy „broufado” w dialekcie prowansalskim była typowym daniem rybaków znad Rodanu, znanym szczególnie w okolicach Arles. Gdy rybacy wypływali na (...)

Komentarze

Brak komentarzy

Bądź pierwszy! Podziel się swoją opinią, zadaj pytanie lub napisz, co najbardziej spodobało Ci się w tym przepisie.

Menu