4 February 2009
Smażony sýr z frytkami i tatarską omáčkou
Właśnie trwa na blogach oczekiwany od dawna Tydzień Kuchni Czeskiej. Niestety nie byłam nigdy w Czechach dłużej niż kilka godzin i z tamtejszej kuchni zdążyłam (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
6 February 2009
Chiński rosół z imbirem
Zupa na zamówienie. Tak często gości na stole w moim domu, że wreszcie musiałam zamieścić przepis. Rodzina dostaje ją na wynos, w słoikach, znajomi wspominają (...)
Waniliowo
waniliowo.blogspot.com
5 February 2009
Bramborak - placki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem
Potrawa z ziemniaków1kg ziemniaków2 jajkaduża cebulaząbek czosnku200 g smalcu2 kopiaste łyżki mąkipieprz, sólObrane i umyte ziemniaki utrzeć na tarce, odlać (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
6 February 2009
Solone śledzie w winie po skandynawsku
50 dkg solonych śledzi3 łyżki przecieru pomidorowegokieliszek czerwonego winałyżka soku z cytryny2 łyżki cukrułyżka tartego chrzanu2 łyżki olejuWymoczone (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
6 February 2009
Świeże śledzie na gorąco po skandynawsku
1 kg świeżych śledzipół szklanki śmietany3 łyżki keczupułyżka masła3 łyżki tartego chrzanułyżka soku z cytrynysólUmyte śledzie odfiletować, skropić sokiem z (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
5 February 2009
Kawior
Kawior - solona ikra ryb jesiotrowatych. Ogólnie jednak kawiorem nazywa się ikrę również innych, mniej cennych ryb, oraz jajka ślimaków (Ślimaczy kawior - (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
6 February 2009
Świeże śledzie na zimno po skandynawsku
1 kg świeżych śledzimała cebula1 - 2 ząbki czosnku2 łyżki kawiorupół szklanki octu3 łyżki majonezu2 łyżki gęstej śmietany2 łyżki musztardy2 łyżki posiekanego (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
7 February 2009
Pasta z brokułami i anchois
150 g spaghetti lub innego ulubionego4 łyżki oliwy z oliwek1 ząbek czosnku6 filecików anchois w oleju1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chilli10 różyczek (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
7 February 2009
Brukiew i karpiel - przepisy na dania z brukwi
Kapusta rzepak (Brassica napus L.) – gatunek rośliny dwuletniej lub byliny, należący do rodziny kapustowatych. Jak wykazały badania genetyczne jest krzyżówką (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
5 February 2009
Faszerowane pieczarki
Ostatnio cos za mna uparcie chodzilo i dosc dlugo nie mialam pojecia co. W koncu bedac na zakupach wpadlam wrecz na stoisko z pieczarkami.Zazwyczaj kupuje (...)
Przysmaki Karolki
przysmakikarolki.blogspot.com
7 February 2009
Pączki oponki
Jako że trwa karnawał, postanowiłam usmażyć pączki. Męczyłam więc Mamę, aby przypomniała sobie nasz rodzinny przepis na oponki i - przypomniała sobie, choć nie (...)
Waniliowo
waniliowo.blogspot.com
8 February 2009
Pizza prosciutto e funghi na cienkim cieście
… czyli pizza z szynką i grzybami, tym razem na cienkim spodzie. Klasyczna i ponadczasowa. Łatwa do zrobienia, nie wymagająca wielkiego nakładu sił czy (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
3 February 2009
Zupa grzybowa z makaronem
A może grzybowa? Czemu nie, taka z grzybów leśnych mrożonych i suszonych, z dodatkiem śmietany, podana z ulubionym makaronem... Bardzo lubimy takie zupy, a że (...)
Waniliowo
waniliowo.blogspot.com
8 February 2009
Buchty z powidłami
Lepiej późno niż... wcale? A jednak upiekłam buchty. Miałam trudny tydzień, więc postanowiłam dołączyć do łańcuszka piekarek dopiero dziś. Nie mogłam się (...)
Waniliowo
waniliowo.blogspot.com
5 February 2009
Czeskie piwo
Czeskie piwo jest znane i cenione na całym świecie, ma też bogatą tradycję. Już mieszkające na terenach czeskich plemię Bojów zajmowało się warzeniem piwa (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
2 February 2009
Zielone śniadanie na zdrowy początek dnia
Gdy za oknem szaro-buro nie ma nic lepszego jak troche zieleni na talerzu. W sklepach sa jakies szalone obnizki cen na awokado wiec trzeba ten fakt (...)
Przysmaki Karolki
przysmakikarolki.blogspot.com
2 February 2009
Placek makaronowy
Szybkie i pożywne śniadanko do którego można wykorzystać wszystko co zalega w naszej lodówce.makaronmrożony zielony groszekkukurydzapieczarki2 jajaboczek lub (...)
Szczypta smaku
szczyptasmaku.blogspot.com
3 February 2009
Podkrakowski hubnik
... czyli grzybowiec spod Karkonoszy. To właśnie gdzieś w Karkonoszach została po raz pierwszy przygotowana potrawa, której podstawą są grzyby i suche (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
7 February 2009
Kotlíkový guláš
Uvažujete udělat zajímavou zahradní párty a připadá Vám už grilování jako ohraná písnička. Pokud chcete být originální, uspořádejte kotlíkovou párty. Guláš (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
7 February 2009
Kalekukko - Pieróg fiński
500 g filetów z dorsza250 g mąki (pszennej i żytniej po połowie)200 g masła150 g wędzonego boczku2 jajkałyżeczka proszku do pieczeniapieprz, sólZ mąki, 100 g (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
7 February 2009
Grissini z warzywami: przepis na chrupiące pieczywo z fasolką szparagową
Pomysł na ten przepis pochodzi z jakże użytecznej książeczki "Impasti di base", w której, co prawda, zalecano użycie szpargów, ale ponieważ nie miałam takowych (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
6 February 2009
Piwo słowackie
Słowacja nie posiada tak długiej tradycji picia piwa jak Czechy, ale od 1918 roku (czyli od ustanowienia wspólnego z Czechami państwa) konsumpcja piwa stale (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
5 February 2009
Kuchnia skandynawska - śledzie, ryby i kanapki z pomysłami
Kuchnia skandynawska słynie ze znakomicie podawanych śledzi i ryb, często o lekko słodkawym smaku. Nigdzie kanapki nie są tak piętrowe, urozmaicone i (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
7 February 2009
Bellini - aperitif z prosecco i brzoskwini
Jest to aperitif, który powstaje dzięki połączeniu wytrawnego wina musującego produkowanego ze szczepu Prosecco, miąższu z białych brzoskwiń Maria Bianca oraz (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
6 February 2009
Słodka współpraca z córką – ciasteczka dla dzieci
Te ciasteczka powstaly przy wspolpracy z moja prawie trzyletnia Coreczka.Wczoraj niestety musiala zostac w domu zamiast isc do przedszkola, a wlasciwie pojsc (...)
Przysmaki Karolki
przysmakikarolki.blogspot.com
