13 July 2009
Strzykwy i trepangi - smakowite morskie przysmaki
Strzykwy (Holothuroidea) - gromada morskich zwierząt zaliczanych do szkarłupni.W kuchni chińskiej niektóre gatunki są spożywane. Po wypatroszeniu, uwędzeniu i (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
16 July 2009
Placki na sodzie - smak dzieciństwa
Do Weekendowej Piekarni zaprosiła nas tym razem Muffingirl i zaproponowała przepis, którego nie mogłam przegapić - placki na sodzie, zwane w Małopolsce (...)
Waniliowo
waniliowo.blogspot.com
17 July 2009
Kisiel z czerwonych porzeczek
Festiwal Deserów czas zacząć!Będzie letnio, zdrowo i owocowo, bo na pierwszy ogień poszły domowe czerwone porzeczki. Na surowo kwaśne i soczyste. W formie (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
17 July 2009
Lody agrestowe
Oto moja druga propozycja do Festiwalu deserów, równie owocowa co poprzednia. Natomiast zmieniamy kolorystykę, zamiast czerwonego będzie teraz zielono-żółto. I (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
18 July 2009
Jagodzianki bez mleka
Jagodzianki, te domowe, ze świeżych jagód i koniecznie pachnące wanilią i cynamonem. Słodkie wspomnienie z dzieciństwa. Zamykam oczy i widzę talerz pełen (...)
Zapachy Kuchni
zapachy-kuchni.blogspot.com
14 July 2009
Wiśniowa frużelina
Robi się podobnie jak truskawkową:Wiśnie w sokowniku zasypujemy cukrem (więcej niż na sok), powstały sok zlewamy do garnka.Wsypujemy świeże wydrylowane wiśnie, (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
13 July 2009
Wieniec biesiadny z aronią
Dopiero co opisywałam, jak moja Mama przygotowuje dżem aroniowy, teraz nadszedł odpowiedni moment, by pokazać jedno z jego zastosowań. Jak już wspominałam, (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
18 July 2009
Proziaki - placki na sodzie, szybkie pieczywo domowe
Proziaki, czyli placki na sodzie to chyba najłatwiejsze, najszybsze pieczywo na świecie.Trzeba tylko uważnie dawkować sodę, bo jej smak jest później (...)
Waniliowo
waniliowo.blogspot.com
17 July 2009
Placek z wiśniami - przepis na ciasto z wiśniami
Wariacja na temat szarlotki...Jak pierwszy raz zrobiłam szarlotkę z przepisu Atiny, już nie robię innej - ta jest najlepsza.A teraz robi za placek z (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
13 July 2009
Zupa wiśniowa
Mamy kilka drzewek wiśniowych i na ogół dużo wiśni...Zupa wiśniowa to jedna z moich ulubionych letnich potraw.Składniki:1,5 kg wiśni15 łyżek cukru3 litry (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
13 July 2009
Ma yi shang shu (mrówki na drzewie)
Dawno już nie robiłem chińszczyzny. A lubię – i porobić, i pojeść. Przygotowywanie potraw tej kuchni jest niezwykle przyjemne: wok rozgrzany do nieprzytomności (...)
Gotowanie na gazie
kuchnianagazie.blogspot.com
18 July 2009
Wiśnie na ostro z chrzanem
Przetwarzając nadmiar wiśni szukałam czegoś nowego i znalazłam :)Przepis Alidab:Składniki:80 dag wiśni1 nieduży korzeń chrzanuZalewa:pól szklanki octu (dałam (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
14 July 2009
Weekendowa piekarnia 39 Skrętki
Jak zobaczyłam propozycje Ewy, to nie bardzo chciało mi się robić cokolwiek - sądziłam, że skrętki wyjdą suche i twardawe..Ale kolejne piekarki piekły skrętki (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
19 July 2009
Mini Calzone z pieczarkami, szynką i warzywami
Składniki na ciasto: – 450 g mąki pszennej – 42 g drożdży – 250 ml ciepłej wody – 1 łyżeczk1 soli – ½ łyżeczki cukru – 3 łyżki oliwy Składniki na farsz: – 1 (...)
Najsmaczniejsze
najsmaczniejsze.pl
14 July 2009
Sałatka makaronowa z kurczakiem
piersi z kurczaka, pokrojone w paskisos sojowyoliwa czosnekbazyliaZamarynować kurczaka w/w składnikach na noc. Następnie usmażyć go na oleju z masłem. Zostawić (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
14 July 2009
Sałatka ziemniaczana mojego męża
Wszystko co miłe szybko się kończy, niestety! Spędziliśmy uroczy weekend u naszych przyjaciół w Warszawie, pospacerowaliśmy po Starówce, odwiedziliśmy (...)
Moja Mała Kuchnia
mojamalakuchnia.blogspot.com
19 July 2009
Chłodnik ulubiony
Chłodnik pyszny, błyskawiczny i najprostszy z możliwych (moje dzieci nieraz robiły go same).Składniki:2 litry kefiru2 pęczki rzodkiewki3 duże ogórki (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
14 July 2009
Świeża sałatka warzywna
A oto sałatka, którą wymyśliłam sobie kiedyś sama. Nie jest zbyt skomplikowana i możliwe, że ma jakąś swoja nazwę. Dla mnie jest to po prostu "moja sałatka" :) (...)
Zamiast czekolady
zamiastczekolady.blogspot.com
13 July 2009
Ciąg dalszy dżemu z wiórkami kokosowymi i wanilią
tu z wiórkami kokosowymi i waniliąoraz z wanilia i kakaooraz czekodżem :D i wątek na jego temat http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,43950312,43950312.html i (...)
Misz Masz Marghe
miszmasz-marghe.blogspot.com
13 July 2009
Ratatouille - potrawa warzywna z Nicei
Ratatouille (czasem używana spolszczona nazwa ratatuj) - potrawa pochodząca z Nicei. Danie to opiera się na składnikach warzywnych - przede wszystkim na (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
16 July 2009
Letnia zupa pomidorowa
Pomidorowa jest naszą ulubioną zupą.W każdej wersji - zimowej, letniej, jesiennej, bułgarskiej i austriackiej ;))Będziemy testować kolejne wersje - na pewno (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
13 July 2009
Wafelki lizać paluszki
Przepis dostałam od Anusiaczka ale jak to ja - musiałam pokombinować :)Wzięłam kostkę masła, pół szklanki wody i szklankę cukru i zagotowałam razem, mieszając (...)
Truscaveczka pichci
truspichci.blogspot.com
18 July 2009
Deser jogurtowy z wiśniami
Bardzo prosty i bardzo smaczny. Małe dzieci za nim przepadają, a duże dzieci (takie jak ja) wprost nie mogą się od niego oderwać. Słodki deser na zimno, w (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
15 July 2009
Weekendowa cukiernia 7 - torcik jogurtowy z jagodami
Miałam już nie robić tego torciku - nie zdążyłam w terminie...Ale torcik kusił...Zrobiłam, ale inaczej...Biszkopt nie wyszedł - przypalił się i opadł - (...)
Notatki kulinarne
rodzinna-kuchnia.blogspot.com
14 July 2009
Chlebek pszenny z koprem i szczypiorkiem
Dzisiaj upiekłam coś jakby "rustykalnego" - jeżeli w ogóle można tak mówić o jedzeniu. Zdecydowanie na słono - to znaczy do wędliny, sera czy różnych smalców, (...)
Zapachy Kuchni
zapachy-kuchni.blogspot.com
