11 January 2009
Dieta wątrobowa: zasady, zalecenia i przykładowe posiłki
Dieta wątrobowa - dieta stosowana przy schorzeniach wątroby, trzustki, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych. Najważniejszym zaleceniem przy tej diecie, jest (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
19 January 2009
Chałwa - tradycyjny wyrób cukierniczy z nasion oleistych
Chałwa (sanskryt halawa, hebrajski halwa, arabski halawi, turecki helva ) - wyrób cukierniczy z karmelu oraz zmiażdżonych nasion oleistych pochodzący z Indii. (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
7 January 2009
Tortilla z warzywami
Inspiracją dzisiejszego obiadu była tortilla a la fast food. Z oryginalnych składników niewiele zostało, nawet ciasto na tortille zrobiłam inaczej, a (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
10 January 2009
Wieśniaczka w welonie
Czytając na temat kuchni norweskiej z okazji podróży kulinarnych z Ireną i Andrzejem natrafiłam na tilslørte bondepiker, czyli właśnie na wieśniaczkę w (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
31 January 2009
Lasagne od podstaw
Wczoraj dałam się ponieść ambicji i spróbowałam zrobić lazanię. Ale chciałam zrobić ją od podstaw, to znaczy nie ominąć etapu przygotowywania makaronu. (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
10 January 2009
Ciasto na kruche pierożki i kruche babeczki
Zostałam poproszona o przygotowanie zimnej przekąski na imprezę do znajomych. Szukając jakiegoś ciekawego pomysłu, sięgnęłam po moją ulubioną lekturę „Kuchnia (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
10 January 2009
Kurczakowa zupa curry
Kiedyś nie byłam wielką fanką zup, ale ostatnio zaczęłam je na nowo odkrywać. Potraktuję więc Zimowy Festiwal Zup jako okazję do wypróbowania nowych zupnych (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
6 January 2009
Rosyjska pasta orzechowa
Co można zrobić z sosem czosnkowym, który został po weekendowej pizzy? Pastę orzechową! Nie wiem czemu po Internecie taka pasta krąży pod nazwą "rosyjska". (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
9 January 2009
Lutefisk - norweska ryba mydlana z ługowaniem i suszeniem
Inna nazwa to „ryba mydlana". Najpierw solony i suszony na wietrze dorsz, potem moczony w wodzie i wreszcie poddany ługowaniu węglanem potasu (uzyskiwanym (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
9 January 2009
Hvalbiff - stek z wieloryba
Hvalbiff to kontrowersyjne danie - stek z wieloryba. Norwegia jest jednym z niewielu krajów, w których połów wielorybów (konkretnie: płetwali karłowatych) jest (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
8 January 2009
Jarmuż z wędzonym schabem i kiełbasą gotowana na zimę
Danie może trochę ciężkie jak na nasze przyzwyczajenia kulinarne, ale jak na dworze (na polu jak to się mówi w krakowskim) jest śnieg i mróz to dobrze zjeść (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
13 January 2009
Zupa rzodkwiowa
Oto moja druga propozycja do Zimowego Festiwalu Zup - krem z rzodkwi.Składniki:pół kg rzodkwi10 ziemniaków2 l bulionusól, pieprzćwierć łyżeczki gałki (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
22 January 2009
Pikantny gulasz z indyka
Ostatnią mam wielką ochotę na mięso w postaci gulaszu. Po ostatnim dyniowcu postanowiłam sporządzić danie, na które pomysł zaczerpnęłam z książki "Kuchnia (...)
Kuchenne wędrówki Shinju
kuchenne-wedrowki.blogspot.com
24 January 2009
Muffinki czekoladowe z cytrynową nutą
Zastanawiając się dzisiaj co by tu przygotować na Muffinkową Sobotę, trafiłam do bloga Simple Cooking Pleasures a konkretnie na przepis na muffinki (...)
Dobre smaki
dobrosmaki.blogspot.com
6 January 2009
Kuchnia duńska: szybki przepis na tradycyjne danie z ziemniaków i mięsa
Biksemad to typowo duńska potrawa przyrządzana z ze smażonych ziemniaków, cebuli i mięsa. Potrawa jest bardzo tradycyjna, a jej nazwę moglibyśmy przetłumaczyć (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
19 January 2009
Pita - tradycyjne płaskie placki z bliskiego wschodu
Pita (po arabsku كماج lub خبز عربي, cyrylica пита, po grecku πίτα, po hebrajsku פִּתָּה lub פיתה po turecku pide) - okrągłe pszenne płaskie placki popularne w (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
22 January 2009
Pierś kurczaka w warzywach
Ciągle można kupić bardzo smaczne pomidory, dlatego w moim domu są one codziennym gościem. Każdego dnia pomidory leżą w koszyczku, nie ma chwili żeby ich (...)
Kuchenne wędrówki Shinju
kuchenne-wedrowki.blogspot.com
14 January 2009
Kurczak kfc - smażony w panierce z płatków kukurydzianych
nooo doobra, podrobka :)piers kurzeca pokroic w spore kawalki. przyprawic na ostro. obtaczac w roztrzepanym jajku, pozniej w platkach kukurydzianych. smazyc w (...)
Bo życie ma smak !!!
bo-zycie-ma-smak.blogspot.com
22 January 2009
Ryba po kapitańsku
Staram się ograniczyć jedzenie smażone na patelni w dużej ilości tłuszczu, z tego powodu coraz częściej w gotowaniu korzystam z piekarnika. Na dzisiejszy obiad (...)
Kuchenne wędrówki Shinju
kuchenne-wedrowki.blogspot.com
8 January 2009
Chleb na piwie
Ten przepis pojawił się kilka dni temu na blogu “Moje wypieki” i jak tylko zobaczyłam, że chodzi o chleb na piwie, to od razu sobie powiedziałam: „Muszę go (...)
Apparecchiamo
apparecchiamo.blogspot.com
15 January 2009
Rommegrot - sycące danie z kwaśnej śmietany i mąki
Jest to sycące danie zrobione z gęstej, kwaśnej śmietany, mąki i mleka, podawane z masłem, cukrem i cynamonem.
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
19 January 2009
Śledź morskie danie z sałatką i przyprawami
Śledź (Clupea harengus) - nieduża ryba morska z rodziny śledziowatych, zamieszkująca płytkie wody strefy umiarkowanej i chłodnej północnego Atlantyku i Oceanu (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
14 January 2009
Zupa rybna po norwesku
1 l bulionu rybnego ugotowanego na głowach i ościach ryb np. łososia (ja użyłam zamrożone resztki karpia z Wigilii, na których ugotowałam bulion)60 dag (...)
Człowiek jest tym, co zje
acia1065.blogspot.com
31 January 2009
Buchty - czeska lekkosc bytu
Gdy wczoraj przegladajac blogi trafilam do Kuchni Szczescia i zobaczylam te cudowne buleczki wiedzialam, ze musze je zrobic. Patrzac na piekne zdjecia (...)
Przysmaki Karolki
przysmakikarolki.blogspot.com
