Przepisy z lutego 2009 - Popularne przepisy kulinarne

24 lutego 2009

Szpinak z czosnkiem do naleśników

2.3K 3Zapisz

Dam ci sera do naleśników.Czyli podduszony szpinak z czosnkiem, zagęszczony paroma łyżkami Bielucha naturalnego. Mniam!Snail, snail, show me your horns,I'll (...)

Podgląd

Opcje

26 lutego 2009

Ryba gotowana na parze

1.8K 2Zapisz

To chyba najbardziej międzynarodowe danie... Obecne w każdej kuchni, francuskiej, azjatyckiej, polskiej, angielskiej... Od dłuższego już czasu obiecuję sobie (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Nalewka kawowa

1.4K 5Zapisz

Jest wiele przepisów na ‘domowy Baileys’. Korzystając z doświadczeń i rad innych stworzyłam własny krem. Uwielbiam domowe nalewki i do tej pory No1 było (...)

Podgląd

Opcje

15 lutego 2009

Jabłka w cieście smażone

659 7Zapisz

Początkowo miały to być banany, ale warunki zewnętrzne zadecydowały, że jednak w cieście usmażone zostały jabłuszka.Składniki:4-6 jabłek3 jajka3 łyżki śmietany (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Sałatka z suszonymi pomidorami

543 2Zapisz

Znalazlam ten przepis u Karolki i nie mogłam oprzeć sie pokusie wypróbowania tego cuda. Specyficzny smak suszonych pomidorow i aromat ziół prowansalskich (...)

Podgląd

Opcje

4 lutego 2009

Smażony sýr z frytkami i tatarską omáčkou

559 1Zapisz

Właśnie trwa na blogach oczekiwany od dawna Tydzień Kuchni Czeskiej. Niestety nie byłam nigdy w Czechach dłużej niż kilka godzin i z tamtejszej kuchni zdążyłam (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Ciasto kawowe

462 3Zapisz

Kontynuując kawowy temat chciałam zaproponować coś, co doskonale komponuje się z nalewką, a mianowicie ciasto. Przepis na nie dostałam od koleżanki. Niech nie (...)

Podgląd

Opcje

26 lutego 2009

Szarlotka z płatków owsianych

372 3Zapisz

Kruche i smaczne ciasto z dodatkiem płatków owsianych. Świetnie smakuje na ciepło z lodami waniliowymi. Zamiast jabłek można wykorzystać inne owoce lub dżem.3 (...)

Podgląd

Opcje

26 lutego 2009

Forszmak - tradycyjna przystawka z mięsa i warzyw

359 2Zapisz

Forszmak - kolejna potrawa rodzinna, popularna na Lubelszczyźnie, rodem z Austro-Węgier zapewne, choć i w żydowskiej kuchni podobno obecna, przypominająca (...)

Podgląd

Opcje

16 lutego 2009

Polędwica wieprzowa w sosie cytrynowym

322 3Zapisz

Z tego przepisu korzystam po raz kolejny, wiec wprowadziłam małe zmiany. Zachęcam do jego wypróbowania, naprawdę warto. Pyszne, proste i efektowne danie, (...)

Podgląd

Opcje

19 lutego 2009

Faworki chrusty na tłusty czwartek trudne do opanowania

301 2Zapisz

Faworki znane też jako chrusty, są obowiązkowym elementem Tłustego Czwartku. Te lekkie, kruche i delikatne cuda potrafią wprawić z zachwyt nasze podniebienia. (...)

Podgląd

Opcje

9 lutego 2009

Maniok jadalny - właściwości i zastosowania

325 1Zapisz

Maniok jadalny (Manihot esculenta Crantz), nazywany także maniokiem gorzkim lub podpłomyczem najużyteczniejszym - gatunek rośliny uprawnej należący do rodziny (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Czeska zupa ziemniaczana Bramboračka

241 3Zapisz

Jest to jedna z klasycznych czeskich potraw. Prosta, smaczna i pożywna zupa, na którą przepis znalazłam tutaj.½ kg ziemniaków1 cebula3 ząbki czosnku5 dag (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Sałatka z selera i śliwek kalifornijskich

268 2Zapisz

Przeglądając Kafeterię wpadłam na przepis Ewy. Sałatka ma ciekawy lekko słodkawy smak, który doskonale komponuje się z wędlinami. 1 słoik selera konserwowego 4 (...)

Podgląd

Opcje

22 lutego 2009

Leniwe z kaszą manną

235 3Zapisz

Tydzień potraw z kaszą manną dobiega końca, ale zdążyłam jeszcze dodać coś od siebie. Przepis pochodzi z książki Haliny Jachowskiej ‘Dania z kaszy i ryżu’.60 (...)

Podgląd

Opcje

20 lutego 2009

Konfitura z róży ucierana

276 1Zapisz

Do ucierania zbiera się płatki róż świeże, zdrowe, suche i czyste.Przebrane i oczyszczone, pozbawia się żółtych i gorzkich końcówek.Tak przygotowane płatki (...)

Podgląd

Opcje

15 lutego 2009

Surówka z selera z jabłkiem i jogurtem

211 3Zapisz

Surówka z selera to nie jest klasyczna remulada, jaką podają Francuzi, bo przygotowuję ją w tej wersji bez sosu remulade, ale klasyczna, doskonale prosta i (...)

Podgląd

Opcje

19 lutego 2009

Paczki na tłusty czwartek - tradycyjne polskie pączki

232 2Zapisz

Dzis Tlusty Czwartek wiec i u mnie bedzie tlusto. Chociaz przyznam sie szczerze, ze za paczkami nie przepadam. Kilka razy w roku jestem sklonna zjesc paczka, (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Bogracz węgierska zupa gulaszowa

165 4Zapisz

Jest to wspaniała, aromatyczna, gęsta zupa gulaszowa, doskonale pasująca jako gorące danie podawane na przyjęciach. Przepis pochodzi z książki ‘Podróże (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Naleśniki Gyros

172 3Zapisz

Ostatnio robiłam porządki w przepisach i natrafiłam na te naleśniki. Jest to bardzo smaczne, a zarazem ładnie prezentujace sie danie. Ciekawa propozycja na (...)

Podgląd

Opcje

18 lutego 2009

Kurczak ze szpinakiem

198 2Zapisz

Czyli dwa w jednym - wszystko co lubię. Kurczaka (udka z przyczepą) posoliłam, posypałam czosnkiem staropolskim, majerankiem i słodką papryką, a następnie (...)

Podgląd

Opcje

11 lutego 2009

Oponki z białego sera

217 1Zapisz

50 dag białego sera50 dag mąki3 jaja½ szklanki cukru1 i ½ łyżeczki sody oczyszczonejolej do smażenia, cukier puder do posypaniaSer przekręcić dwukrotnie przez (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Piersi piwno-cebulowe z kurczakiem

94 5Zapisz

Z przepisami na kurczaka zapiekanego w zupie cebulowej spotykałam się już dawno, ale jakoś nie miałam okazji wypróbowania ich. Ostatnio przeglądałam "Poradnik (...)

Podgląd

Opcje

6 lutego 2009

Chiński rosół z imbirem

175 2Zapisz

Zupa na zamówienie. Tak często gości na stole w moim domu, że wreszcie musiałam zamieścić przepis. Rodzina dostaje ją na wynos, w słoikach, znajomi wspominają (...)

Podgląd

Opcje

12 lutego 2009

Łącka przekładanka

230 0Zapisz

Pyszne ciasto dla wielbicieli suszonych sliwek i orzechów.Biszkopt kakaowy:5 jajniepełna szkl cukruniepełna szkl maki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia3 (...)