8 stycznia 2008
Brukselka z pieca
1 kg ziemniakow80 dag brukselki10 dag sucharow bez cukru7 dag masla1 cebula50 dag surowego wedzonego schabu2 lyzki oliwy100 ml smietany2-3 lyzki zagestnika do (...)
Bo życie ma smak !!!
bo-zycie-ma-smak.blogspot.com
9 stycznia 2008
Zrazy z kury po polsku
2 piersi z kury5-6 dag tluszczu3 dag maki8 grzanek z bulki pszennej3 jaja3 dag szynki2 dag groszku konserwowego15 dag pasztetu z watrobki gesiejnatka (...)
Bo życie ma smak !!!
bo-zycie-ma-smak.blogspot.com
7 stycznia 2008
Ciasto brownie Marty Gessler
To jest ciasto Brownie w.g przepisu Marty Gessler z książki „Kuchnia Marty. Kolory smaków”. Podaję oryginalny przepis, chociaż ja zrobiłam o połowę mniejsze a (...)
Panna kota
pannakota.wordpress.com
7 stycznia 2008
Kurczak w cieście z curry i ananasem
To też jest przepis z książki Marty Gessler „Kuchnia Marty. Kolory smaków” liczba porcji: 42 piersi kurczakasól2 jajka200 ml. jogurtu naturalnego1 łyżka (...)
Panna kota
pannakota.wordpress.com
9 stycznia 2008
Kurczak na ostro
Nie bardzo wiem czemu ten kurczak nazywa się "na ostro", bo ostry nie jest. Tak czy owak jest wart polecenia. W efekcie końcowym otrzymujemy oprócz kurczaka (...)
Przepisik.com
Blog osobisty
11 stycznia 2008
Tortilla po chłopsku
Kolejny klasyk z kuchni hiszpańskiej: tortilla a la paisana. Smaczna na ciepło, ale równie dobrze smakuje na zimno np. jako drugie śniadanie do pracy;-) (...)
Przepisik.com
Blog osobisty
12 stycznia 2008
Sangria - orzeźwiający napój na bazie owoców i wina
Ostatnio było sporo przepisów z kuchni hiszpańskiej. Mamy karnawał, więc na sobotni wieczór - tak dla lepszego strawienia tych potraw;-) - zaplanowaliśmy (...)
Przepisik.com
Blog osobisty
13 stycznia 2008
Czeska pasta z twarogu
Pasta bardzo smaczna. Tyle, że robiąc ją zdołowałem bo zepsuł nam się młynek do mielenia i nie mogliśmy dobrze pomielić kminku.. Przepis pochodzi z książki (...)
Przepisik.com
Blog osobisty
8 stycznia 2008
Ryba smażona z sosem all-i-oli
Sos all-i-oli to jeden z bardziej znanych hiszpańskich sosów. Można go nazwać czosnkowym majonezem. Podaje się go często do ryby smażonej, którą my tym razem (...)
Przepisik.com
Blog osobisty
10 stycznia 2008
Kotlety sojowe
Bardzo smaczne są te kotlety. Masa wyszła nam trochę za rzadka, więc dodaliśmy tartej bułki, a gotowe kotlety panierowaliśmy w ziarnach sezamu. Przepis (...)
Przepisik.com
Blog osobisty
12 stycznia 2008
Kawior z bakłażana
Robiliśmy ten kawior już kilka razy, bo nam smakuje. Dziś dodałem ząbek czosnku i zajadalismy z oliwkami i pomidorem. Przepis pochodzi z książki Katarzyny (...)
Przepisik.com
Blog osobisty
7 stycznia 2008
Carbonada wołowa
Jedno z klasycznych dań kuchni hiszpańskiej. Wyszło ekstra: mięso bardzo miękkie, a sos ma fajny charakterystyczny posmak. Przepis pochodzi z książki Janiny (...)
Przepisik.com
Blog osobisty