Przepisy z tygodnia 26/2009 - Popularne przepisy kulinarne

22 czerwca 2009

Truskawkowy placek na maślance

664 1Zapisz

Jedną z rzeczy, bez których całkowicie nie wyobrażam sobie swojego życia są truskawki. Uwielbiam mieszkanie w Polsce między innymi za to, że w sezonie mam (...)

Podgląd

Opcje

22 czerwca 2009

Soczewica z ryżem

588 3Zapisz

Tę potrawę robię zazwyczaj, gdy wiem, że do domu wrócę późnym wieczorem, a poprzedniego dnia nie chce mi się nic pichcić. Wtedy wstawiam tylko na noc soczewicę (...)

Podgląd

Opcje

24 czerwca 2009

Syrop z kwiatów czarnego bzu

431 2Zapisz

Składniki:2 kg cukru2 litry wody100 g kwasku cytrynowego50 kwiatków bzu czarnegoWodę zagotować z cukrem, dodać kwasek, ostudzić.Ciepłym płynem zalać kwiatki w (...)

Podgląd

Opcje

26 czerwca 2009

Panna cotta

131 7Zapisz

Z wielu blogów wspaniała panna cotta spogląda na łakomego czytelnika, jakby chciała powiedzieć “zjedz mnie”. Postanowiłam nie być gorsza i również (...)

Podgląd

Opcje

28 czerwca 2009

Sałatka colesław

277 2Zapisz

Sałatka pyszna, podobno taka sama jak z KFC :))Przepis z Czarnej Oliwki.Dzisiaj jemy ją do grilla...Składniki: - 8 filiżanek białej kapusty startej na grubej (...)

Podgląd

Opcje

24 czerwca 2009

Faszerowana papryka

114 5Zapisz

Faszerowane papryki nadają się na bardziej wyszukaną kolację, jako dodatek do obiadu lub przystawka dla gości. Przygotowanie jest bardzo szybkie, danie robi (...)

Podgląd

Opcje

23 czerwca 2009

Włoska pasta z czosnkiem i solą

146 2Zapisz

A zapytajcie mnie, jaki dodatek do potraw i do kanapek najbardziej lubię. No, zapytajcie. Słucham? A, jaki dodatek do potraw i do kanapek najbardziej lubię? (...)

Podgląd

Opcje

26 czerwca 2009

Słowenia struklji pierogi rolowane ze szpinakiem

82 4Zapisz

Szukałam czegoś ciekawego i oryginalnego w kuchni słoweńskiej - i znalazłam...Pyszne pierogi rolowane albo rolady pierogowe...Czyli struklji...Ciasto może byc (...)

Podgląd

Opcje

26 czerwca 2009

Żytni chleb na zakwasie z kardamonem

89 3Zapisz

Przepis znaleziony u Dany w Leśnym Zakątku...Chleb prosty, łatwy i szybki.Cytuję za Daną:Zaczyn: 200g aktywnego zakwasu z mąki żytniej razowej typ 2000 200g (...)

Podgląd

Opcje

27 czerwca 2009

Cytrynowe babeczki z morelami i jagodami

113 2Zapisz

Z przepisu wychodzą 2 blachy babeczek.Jedną zrobiłam z samymi morelami, drugą - z morelami jagodami.Ta druga wersja na pewno lepsza....Składniki300 g mąki1 (...)

Podgląd

Opcje

28 czerwca 2009

Surówka grillowa z kwiatów kalafiora

109 2Zapisz

Surówka jest u nas prawie od zawsze...Pierwszy raz jadłam ja zaproszona na grilla do znajomej - bardzo mnie zdziwiła..Surówka jest pyszna, zdrowa, świetnie (...)

Podgląd

Opcje

23 czerwca 2009

Naleśniki z orzechami palacsinta a la Gundel

107 2Zapisz

Naleśniki! Na śniadanie np. z serem lub dżemem, na obiad - np. z mięskiem czy z kapustą i grzybami, na podwieczorek np. z truskawkami i bitą śmietaną, na (...)

Podgląd

Opcje

23 czerwca 2009

Szpinakowa pasta na makaron, chleb i placki

103 2Zapisz

Dzisiaj coś na zielono. Na zielono-biało. Ni to sos, ni to pasta. Nic odkrywczego, ale smakuje wyśmienicie. Jak się doda do makaronu, wyjdzie spaghetti. Jak (...)

Podgląd

Opcje

27 czerwca 2009

Magiczna zupa z porów

128 1Zapisz

No i nadszedł ten czas, pora na pora, a raczej na wywar z porów... Bajka pana Jachowicza "Pan kotek był chory" się przypomina, a konkretnie te wersy:[...] (...)

Podgląd

Opcje

25 czerwca 2009

Krupnik z warzywami i kaszą jęczmienną

65 3Zapisz

Składniki: – 100 g kaszy jęczmiennej – 5-6 ziemniaków – 2 marchewki – 1,5 l bulionu (najlepiej z wędzonego boczku lub żeberek) – ziele angielskie, liść (...)

Podgląd

Opcje

25 czerwca 2009

Norweska zupa z łososia

89 2Zapisz

Lubię zupy i cieszę się, że w Warszawie można zjeść dobrą zupę w sieci barów Marak. Dla niewtajemniczonych - są to bary, które specjalizują się w zupach (bary (...)

Podgląd

Opcje

25 czerwca 2009

Ciasto pomarańczowe z owocami

85 2Zapisz

Trochę truskawek, garść jagód i pomarańcz. Letnie smaki pełne aromatu i świeżości zamknięte w czarownych owocowych kształtach. Kusząca obietnica smakowitej (...)

Podgląd

Opcje

22 czerwca 2009

Makaron czaniecki z szpinakiem, twarogiem i parmezanem

109 1Zapisz

Po tym szpinaku silny jak turWspina się strażak do samych chmur!Ugotowałam makaron czaniecki wstążki, pokruszyłam twaróg, dodałam podduszony na maśle z (...)

Podgląd

Opcje

22 czerwca 2009

Kurczak z warzywami

73 2Zapisz

Danie zrobione naprędce wyszło nadspodziewanie dobrze..Składniki:600 g filetów z piersi kurczaka3 papryki, każda w innym kolorze2 łodygi selera naciowego200 g (...)

Podgląd

Opcje

28 czerwca 2009

Weekendowa piekarnia chałka na zakwasie

73 2Zapisz

Upiekłam z podwójnej porcji.Z połową zrobiłam eksperyment - trochę słaby.. :(Chałka eksperymentalna zamiast wody i miodu miała syrop z bzu czarnego.Chałka (...)

Podgląd

Opcje

22 czerwca 2009

Sycąca jajecznica z szynką i makaronem

71 2Zapisz

Składniki: 100 g makaronu 5-6 jaj 50 g szynki szczypior sol Przygotowanie: Szynkę pokroić i podsmażyć na rozgrzanej patelni. Dodać makaron, chwilę podsmażać. (...)

Podgląd

Opcje

25 czerwca 2009

Polenta z grzybami

98 1Zapisz

... czyli mamałyga z grzybami. Jedno z ulubionych dań mojego Kalabryjczyka. To zawsze on przyrządza polentę i to on decyduje, w jakiej formie. Czasami gotuje (...)

Podgląd

Opcje

22 czerwca 2009

Zapakowane piersi kurczaka z pieczarkami i mozzarellą

97 1Zapisz

Podgląd

Opcje

22 czerwca 2009

Zapakowana sałatka z pieczonych warzyw

96 1Zapisz

Podgląd

Opcje

27 czerwca 2009

Chleb wiejski Pain Rustique

65 2Zapisz

Kolejna już edycja Weekendowej Piekarni i naszymi gospodarzami są Gospodarna Narzeczona i on z "Na kruchym spodzie". Muszę przyznać, że jak tylko zobaczyłam (...)